Un Helvası (Tam Ölçü)
Un Helvası (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı tereyağı(tepeleme)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- İstenilen miktarda ceviz
Şerbet için;
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
Un Helvası (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce bir kapta şeker ve su 10-15 dk kaynatılır.
- Hazırlanan şerbet ılınması için bi kenara bırakılır.
- Büyük bir tencerede önce tereyağı sonra sıvı yağ konulup eritilir üzerine un eklenip rengi dönene kadar kavrulur.
- Üzerine ceviz eklenir 5 dk daha karıştırılır.
- Ocak kapatılınca ılınmış şerbet yavaş yavaş helvanın üzerine dökerek karıştırılır.
- İlk önce çok sıvı görünüyor ama karıştırdıkça kıvamı süper oluyor. Kaşıkla tabağa konularak servis yapılır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
