Un Helvası (Tam Ölçüde)
Un Helvası (Tam Ölçüde) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu margarin
- Margarin tercih etmeyenler 1 çay bardağı sıvı yağ yerine bir su bardağı sıvı yağ kullanabilir
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Biraz limonsuyu
Un Helvası (Tam Ölçüde) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle şerbetimizi kaynatıyoruz.
Yaklaşık 10-15 dakika kaynatdıkdan sonra ocaktan alıyoruz.
Helvamızı kavurmak için sıvı yağ ve margarinimizi geniş bir tencereye koyuyoruz.
Unu da ekleyerek güzelce kavuruyoruz. 3-5 dakika sonra ocağın altını kısıyoruz ve kısık derecede helvamızı kızarana kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz. (35-45 dakika)
Helvamız istediğimiz rengini aldıktan sonra üzerine şerbeti döküyoruz ve aynı anda karıştırıyoruz.
Helvamız istediğimiz kıvama geldikten sonra isteye göre şekillendiriyoruz. Ben borcama döktüm. Üzerine badem taneleri serptim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
