Un Helvası Tarifi
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2. 5 bardak un
Şerbet için:
- 1. 5 bardak şeker
- 2. 5 bardak sıcak su
Not:Şerbet için şeker ve sıcak su kaşıkla karıştırılacak yani kaynatılmayacak!
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya tereyağı ve sıvı yağ eklenir, tereyağı eriyinceye kadar beklenir.
- Yağ eridikten sonra un eklenir ve unun rengi kahve rengine dönene kadar kavrulur.
- Şerbet yavaş yavaş eklenirken bir yandan da tahta kaşıkla karıştırılır. Bu sırada tavanın altı kısık olmalıdır.
- Şerbet suyunu çekip helva toparlayıncaya kadar sürekli tahta kaşığın arkası ile ezilir.
- Helvaya iki tane yemek kaşığı ile resimdeki şekil verilerek servis tabağına alınır. Afiyet olsun:))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
