Un Helvası Tarifi
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 buçuk su bardağı un
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı fındık ( Arzu’ya göre ceviz veya fıstık da olabilir )
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- (Arzu’ya göre 1 su bardağı süt 1 su bardağı su ) kullanılabilir
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce şeker ve su tencereye konulur .Ocağın altı yakılır şerbet kıvamına gelene dek pişirilir. Sonra fındığı yağda kavrulur .Sonra un eklenir .Unun rengi dönene kadar kısık ateşte kavrulur .Un rengini aldıktan sonra ılık şerbet yavaş yavaş eklenir .Bu sırada sürekli karıştırmak gerekir unun top top olmaması için helva koyu kıvama gelince altı kapatılır .Soğumaya bırakılır .İsteğe göre şekil verilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
