Un İle Kuymak (Mısır Unu Sevmeyenler İçin)
Un İle Kuymak (Mısır Unu Sevmeyenler İçin) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- Eriyen peynir isteğe bağlı (çeçil veya kaşar peyniri)
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Un İle Kuymak (Mısır Unu Sevmeyenler İçin) Tarifi'nin Yapılışı
Mısır unu sevmeyenler için kuymak (muhlamadan) vazgeçemeyenler için uygun bir tarif Genel de artvin yöresinde yapan gördüm farklı yörede varımdır bilmiyorum yapanlara şimdiden afiyet olsun
- Un, sıvı yağı tavaya alıp karıştıralım suyunu yavaş yavaş ekleyelim kaynayıp kıvam alana kadar karıştıralım ki topak topak olmasın.
- Muhallebi kıvamına gelince peynirini ve tereyağını ekleyelim ,1 tur karıştıralım.
- Altını kısıp kendi halinde peyniri ve tereyağın erimesini bekliyoruz .
- 2- 3 dakika sonra her ikisi de ermiş olur yemeye hazır.
AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
