Un İrmik Karışımı Helva

Un İrmik Karışımı Helva Tarifi'nin Malzemeleri

Malzemeler (8 kişilik)

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 100 gr kadar tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı şeker ( az şekerli seviyorsanız azaltın)
• 4 su bardağı su
• 2 paket vanilya

Un İrmik Karışımı Helva Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ve şeker bi tencerede şeker eriyene kadar kaynatılır.
2. Bir tencerede un ve irmiği tereyağı ve sıvı yağı karışımı ile rengi dönene kadar kavurun.
3. Kavrulan un ve irmiğe kaynayan şerbeti dikkatlice ekleyin. ( bu esnada çok fokurduyor, sakın yannmayın 😊)
4. Suyunu çekinceye kadar karıştırmaya devam edelim.
5. Suyunu çekince vanilya ekleyip sıcacık sıcacık kalıplara basıp, tabaklara ters çevirelim, veya kaşık ile şekil verelim.
6. Nasıl arzu ederseniz. Sunumu size kalmış 😊 Ve ardından, sıcak sıcak komşulara dağıtmayı unutmayın. 😊 Afiyet olsun.
   Toplam orta ateşte benim cam ocakta 40 dakika kadar karıştırdım😀