Unlu Çıtır Börek
Unlu Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet yufka
- 6 yemek kaşığı un
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ
- 2 kaşık üzüm /elma şirketi
- Tuz
İçine ;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üstüne ;
- 2 adet yumurta sarısı
- Biraz sıvı yağ
- Çörek otu / susam
Unlu Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Önce sosu hazırlayın. Unu karıştırma kabına alın ve üzerine sıvı yağ ile şirketi ekleyip karıştırın.
- Yarım tatlı kaşığı tuzu ilave edin. Bir yufkayı zemine yayın.
- Üzerine sostan gezdirip fırçayla her tarafına sürün.
- Üzerine ikinci yufkayı serip, önce 4 parçaya, her parçayı da 3 parçaya kesin. (toplam 12 parça olacak)
- Kestiğiniz yufkaların geniş kısmına beyaz peynir koyup sarin. Tüm yufkaları böyle hazırlayın.
- Dilediğiniz zaman üzerine yumurtayla yağı karıştırıp sürdükten sonra çörek otu serpiştirip 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
