Unlu Enfes İrmik Helvası
Unlu Enfes İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2. 5 su bardağı irmik
- 3 çay bardağı un
- 200 gr. Margarin veya tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için:
- 1 su bardağı süt
- 3. 5 su bardagı toz şeker
- 4. 5 su bardağı su
Üzeri için:
- 150 gr. Dövülmüş fındık
- Tarçın
Unlu Enfes İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Yağları derin bir tencerede eritin. Üzerine irmiği ve unu ilave edip rengi dönünceye kadar orta hararetli ateşte kavurun. Hemen hemen bi 35-40 dakika sürdü benim ,ama ara sıra kıstım ocağı siz kendinize göre ayarlarsınız. Şerbet malzemelerini başka bir tencerede kaynatın. Kavrulan helvanın üzerine yavaşça dökün ve sürekli karıştırın ocak gayet kısık olursa çok sıçramaz ve yanmazsınız. Suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin. Suyu çekilince ağzını kapatıp demlemeye bırakın. Servis tabaklarına alıp üzerlerine fındık ve tarçın serpin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
