Unlu İrmik Helvası
Unlu İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gr teremyağ
- 2.5 su bardağı irmik
- 12 su bardağı un
Şerbet:
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı süt(isteğe. bağlı)
- Şerbeti şeker eriyip kaybolana kadar kaynatın
Unlu İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Bismillah.
- Teremyağı derin tavamızda eritelim.
- Üzerine irmik ve unu ekleyip yağla özleşene kadar karıştıralım.
- Ocağın altını azaltıp ara ara karıştırarak kavuralım.
- Bir yandan da şerbetimizi hazırlayalım.
- Sütü katmayalım.
- Şeker oranı benim için gayet iyi hele dondurmaya yenecekse fazlaca tatlı. Fakat siz şeker miktarını arttırabilirsiniz.
- Şeker eridikten sonra şerbeti kapatalım.
- Kavrulan irmiğe önce sütümüzü ekleyeceksek dökelim karıştıralım yavaş ve dikkatli olalım ellerimiz yanmasın.
- Şerbetimizi karıştırarak dökelim kıvam alana kadar karıştıralım.
- Altını kapatıp şekil verelim üzerine fındık veya ceviz içi serpelim dondurmaya veya sade servis edelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
