Portakallı Unlu İrmik Helvası
Portakallı Unlu İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
Şerbeti İçin
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt ve su karışık (1 süt 1 su)
- 1 su bardağı portakal suyu
Portakallı Unlu İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir kaba süt, su, şeker ve portakal suyunu alıp şeker eriyene kadar karıştıralım. Tencereye yağları alıp eritelim üzerine irmik ve unu ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak istediğimiz rengi alana dek kavuralım.
- İstediğimiz renge ulaştıysak tencereyi tezgaha alalım (Ateşteyken şerbet vermek sıçrama yapabiliyor bu şekilde o risk kalmaz)
- Azar azar süt şerbetini ilave edip bir yandanda pürüzsüz olana dek karıştıralım ve tekrar ocağa alıp şerbetini çekene kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim.
- Helvamız hazır ocağın altını kapatıp tencerenin kapağını kapatalım 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun 🌹🌹🌹🌹
Not: Portakalın ekşi olmamasına dikkat edin helvanın tadını bozabilir eğer portakalınız ekşiyse sizde portakalın kabuğunu rendeleyip helvanıza katabilir ve portakal suyu yerine yine su veya süt ilave edebilirsiniz 💜
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
