Unlu Tel Şehriyeli Domatesli Çorba

Unlu Tel Şehriyeli Domatesli Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 fincan tel şehriye
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• 1 tatlı kasığı biber salçası
• 2 adet domates rendesi
• 1 yemek kaşığı dolusu un (1 su bardağı suyla karışmış olacak)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-su bardağı sıcak su

Unlu Tel Şehriyeli Domatesli Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize sıvı yağımızı alıp ısınınca tel şehriyeyi koyup kavuralım.
2. Salçaları bir tabağa alıp bir çay bardağı su ile sıvılaştıralım.
3. Pembeleşmiş olan tel şehriyeye suyla karıştırdığınız salçayı ilave edelim.
4. Rendelenmiş olduğumuz domatesi ve tuzumuzu ilave edip karıştıralım 5 dakika kadar pişirelim.
5. Daha sonra sıcak suyunu ekleyip tel şehriye pişene kadar kaynamaya bırakalım.
6. O esnada suyla sıvı hale getirdiğiniz unu karıştırarak ilave edelim. kısık ateşte pişmeye bırakalım.
7. Pişince servis tabağına alıp servis edelim afiyet olsun sevgiler♡