Uşak Tarhanası Çorbası

Uşak Tarhanası Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 7 tepeleme kaşık tarhana
• 7 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı minik doğranmış kavurma (önceden pişirilip basılmış et hazırda satılır)
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• Tuz
• Karabiber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası

Uşak Tarhanası Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Yağ eritilir salçalar kavrulur ,kavurma eklenir suyun içinde çözdürdüğümüz tarhana (soğuk suda) tencereye dökülür. Tuz biber ve nohut eklenir kaynayıp özleşene kadar pişirilir.
(Ben ekstra olarak kuru nanede ekledim ve kesinlikle tavsiye ediyorum).
Bol vitaminli, enfes, hafif acılı çorbamı deneyeceklere afiyet olsun. ♥♥♥