Ustasından Enfes Pizza Yiyenlerden Tam Not Aldı

Ustasından Enfes Pizza Yiyenlerden Tam Not Aldı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su ılık
• 1 paket yaş maya
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker

Üzeri için;

• Sucuk
• Salam
• Sosis
• Mantar
• 2 adet biber
• Mısır
• İsteğe göre zeytin kasar peynir rendesi.

Sosu için;

• 1-2 adet domates
• 1 diş sarımsak
• Kekik
• Çok az salça

Ustasından Enfes Pizza Yiyenlerden Tam Not Aldı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bu tarifi annemden uzun sure pizzacı da ustaydı :)) yiyenlerden hep tam not alır. Biz büyük tepsi de yaptık öncelikle hamurumuzu tepsi boyutuna göre açıyoruz. O şekilde mayalandırıyoruz .Kabarana kadar daha sonra çatalla deliyoruz .Sosumuz için domatesi rendeliyoruz .Sarımsağı eziyoruz .Kekik ekliyoruz. Kenarlarına gelmeden sürüyoruz. Sonra hamur biraz şişiyor tekrar bıçakla deliyoruz. Kaşar rendesini döküyoruz .Bolca sonra diğer malzemeleri ekliyoruz. En son mısır atıyoruz. 200 derecede pişiriyoruz.Çıkartma yakın tekrar peynir atıyoruz.Afiyet olsun..