Ustasından Mangal İçin Et Marinesi
1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok 12bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Sebze Yemekleri
- Et Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bebekler İçin
- Kurabiye Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Diğer Tarifler
- Çorba Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Aperatifler
- Hızlı Yemekler
- Kahvaltılık Tarifler
- Makarna Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Aperatif Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Kaç kilo et için bu Marine küçük
Canım emojideki kalp nasıl gönderiliyor bana tarif eder misiniz
Merhaba. Klavyenin sol alt köşesindeki gülen yüze tıklayın . Sol üstte çıkan “emoji ara” kısmına “kalp” yazın.
❤
fırında denedim ben denemeyin pısmıyor susuz kupkuru kaldı fırında olmuyor
Teşekkürler dönüşümüz için Reyhan hanım
Fırın poşetine koysaydınız keşke lokum gibi oluyor
üstünü folyo ile kapattım posetim yoktu coo geç pisti sizinki olmus demekki
Folyonun ne kadar zararlı olduğunu biliyorsunuzdur umarım. Folyonun altına yağlı kağıt koyup öyle yapın bundan sonra
biliyorum zararını yağlı kağıt olmadığı için mecbur kaldım nasıl yapıcağım sizi ilgilendirmez emrivaki konuşmayın.tavsiye verirseniz anlarım ama.bunnasil üslup.
Aynen mangaldada öyle oldu
Ciğer için de kullanabilir miyiz bu sosu acaba
Denemedim sevda hanım ciğer icin birSey diyemiyorum deneyip dönüş yaparsanız denemek isteyenler için de fikir olur
Merhabalar bu sosla et yada tavukları fırındada pişirebilir miyiz fırına uygun mudur pişmesi😊
Tabi uygulayabilirsiniz
Marine ettikten buzluğa atsak olur mu acil misafirler için
Olur tabi Soslayıp atın kullanmadan önce buzunu kendi halinde çözdürüp kullanabilirsiniz
♥️
Buzlukta ne kadar zamanda bekletebiliriz
Arkadaslar bu sos tarifiyle tavukta denedik mangal icin süper oluyo
neden hem yoğurt hem de süt koyuyorsunuz biri yeterli olmaz mı
Süt yumuşatıyor yoğurtta kızarmasını ve daha lezzetli olmasını sağlıyor
anladım
Acaba tencere ya da fırında pişiremez miyiz
Denemedim bilemiyorum ebru hanım ama eğer dener dönüş yaparsanız denemek isteyenler içinde fikir olur sevgiyle kalın
Tencerede kısık ateşte pişirdim 1.30 saat sürdü çok güzel pişti tadı güzel oldu
Elinize sağlık Ebru hanım
merhaba arkadaşım pişmiş halinin de resmini koy saydın keşke hatta pisirirsen bı tane resim ekleyebilir misin
Piştikten sonra resimleme fırsatım olmadı hanne sümeyye
Hangi sirkeden kullandınız? Ve 1 kilo et için yeterli olurmu sos?
Farketmez sirke üzüm de olur elma da Fatma hanım..
Evet 1 kilo için yeterli gelecektir
merhaba, bu yöntemi dondurucudan çıkardığımız ete de uygulayabilir miyiz?
Tabi ama en az 2 saat veya 1 gün o sosun içinde bekletin
teşekkürler☺
Sirke nerde kullanılıyor yazmamışsınız
Sosun içine katlıyor marine hazırlanırken
Eti çürütmek için yani yumuşak olsun diye.
Ben tavuğa uyguladım sosu bayıldık çok güzel oldu
Memnun kalmanıza sevindim ebru hanım TAVUKTA denemek isteyenler içinde fikir oldu teşekkürler
Peki tuz sertkestirmez mi pisirmeden önce tuzlasak daha Iyi degil mi yoksa et yunusak mi oluyor tuzu sosun icine katti mi
Tuzu da sosun içine katıyoruz Emine hanım
Bu marine sosu tavuğada uygulanıyor mu🤔
Tavukta uygulamadım ama eğer dener memnun kalırsanız dönüş yaparsanız denemek isteyenlere de fikir olur ☺️
fırında olur mu acaba
Fırında denemedim birSey diyemeyeceğim ama eğer denerseniz tekrar yaZarsanız denemek isteyenler içinde fikir olur
ne kadar ete bu sos acaba
Resimdeki Ete göre 12 şiş
tskler
kuru olmuyor demi deniycem
Mangalda pişen kuru olmuyor
Dana ve kuzu fark eder mi bu marine icin ikisinede olur mu
İkisi içinde uygun Hatice Kübra Ergin
Merhabalar, hangi sirkeden kullanmamiz gerekiyor?
Fark etmez Rabia hanım
Sirke sertlestirmiyomu
Asit, eti nasıl sertleştirsin? Yumuşatır aksine :)
asit tatlılarda kurabiyelerde gevreklik verdiği için serlestireceni düşünüyorum
sirke eti yumusatiyo hatta buzlukta donmus olan eti çözülmesi icin suyun icine birakiyoruz ya azcik sirke birakin suyun icine hemen çözülür
teşekkürler yeni bir şey daha öğrenmiş oldum 😊
rica ederimm
Seda hanım, sirkenin içerisinde bulunan asit etin dokusuna hasar verir ve bağ dokuyu zayıflatıp yumuşamasını sağlar.
dana eti kuzuya gore sert olur dana etiyle deneyip iyi sonuc alan varmi aceba bu sosu mangal icin??
1 gece eti sosta bekletin yumuşar aynı kuzu gibi olur.