Ustasından Pizza Tarifi (2 Tepsilik)

Ustasından Pizza Tarifi (2 Tepsilik)'in Malzemeleri

• 1 yumurta(Yumurta alerjisi olanlar koymasalar da olur öyle de denenmiştir)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ.
• 4-5 su bardağı un. 1 tatlı kaşığı Tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya yada yarım paket yaş maya

Sos için ;

• 2 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 – 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için ;

• Sosis
• Sucuk
• Zeytin
• Yeşil biber
• Domates
• Ve peynir( kaşar rendesi olmadığı için normal peynir kullandım ben)

Ustasından Pizza Tarifi (2 Tepsilik)'in Yapılışı

Yıllarca severek yaptığım tarifini eşi yurtdışında aşçı olan bi abladan aldığım tarif 😊

1. Önce yumurta sıvı yağ ,maya ve tuz şekeri ekleyip karıştırın.
2. Daha sonra unu ilave edin .
3. Üzerine nemli bir bez kapatıp mayalanana kadar dinlendirin.
4. Sonra 2 bezeye ayırın bu hamurdan iki tepsi pizza çıkıyor. Ama siz daha ince yada küçük yapacaksanız bezeleri ona göre ayarlayın.
5. Açtığımız beze üzerine çatalla bi kaç yerinden delikler acın.
6. Ve sosu sürüp üzerine sırasıyla çekilmiş biber ve domates, zeytin, sosis, sucuğu ekleyip en üzerine de peyniri ekleyip 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. AFİYET OLSUN 😊