Üstü Şekerli Yumuşacık Elmalı Kurabiye

Üstü Şekerli Yumuşacık Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Arası için;

• 2 tane elma
• Tarçın
• Şeker

Üstü Şekerli Yumuşacık Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Selamın aleyküm Bismillahirramanirrahim.
Öncelikle elmalarımızı rendeleyip suyunu alıyoruz sonra elmalarımızı bir tavaya koyup içine şeker ve tarçın koyup 5 dakika karıştırıyoruz. Suyunu çekene kadar.
Sonra sütümüzü bir kaba boşaltıp içine şekerimizi koyup biraz karıştırıyoruz. Sonra içine tereyağımızı ,vanilyamızı koyup bir güzel karıştırıyoruz sonra bir güzel yoğuruyoruz kıvama gelinceye kadar yoğuruyoruz .Yoğurduktan sonra tepsinin içine hafif yağlayıp ceviz büyüklüğü kadar alıp hamurumuzu yuvarlıyoruz hafif açıp hamurumuzun içine Elmaları koyup kapatıyoruz kenarlarını açık kalmayacak şekilde sonra şekere batırıp bir güzel tepsiye diziyoruz .Önceden ısıtılmış  160-170 fırına veriyoruz 15 dakika pişiriyoruz Eğer pişmemiş ise 5 dakika daha pişiriyoruz sonra servis ediyoruz Herkese afiyet olsun 😊😊🍩🍩