Üzümlü Cevizli Yumuşacık Kek

Üzümlü Cevizli Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1. 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm
• Ceviz içi
• Damla çikolata
• Üzeri için pudra şekeri

Üzümlü Cevizli Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz sonra yoğurt yağ ekleyip yine çırpıyoruz sonra kalan malzemeleri üzüm ,ceviz ve damla çikolata hariç ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Kek kalıbımızı iyice yağlıyoruz ve kek hamurunun yarısını kalıba boşaltıyoruz üzerine ceviz, üzüm ve damla çikolatayı güzelce yerleştiriyoruz .Kalan kek hamurunu da üzerine ekliyoruz önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dk kontrollü olarak pişiriyoruz .Kürdan testi yapıp fırından çıkartıyoruz soğuyunca kalıptan kekimizi çıkarıp üzerine pudra şekeri eleyip afiyetle yiyoruz. . 😋