Vanilya Soslu – Pudra Şekerli Mini Ekmek Tarifi (videolu)

Vanilya Soslu – Pudra Şekerli Mini Ekmek Tarifi (videolu)'un Malzemeleri

Hamur için:

• 500 gram un
• 100 ml yağ (1 çay bardağı)
• Yaklaşık 300 ml süt (1 buçuk su bardağı)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• Bir tutam tuz
• 20 gram maya (1/2 (yarım) küp)

Sosu için:

• 2 litre süt
• Vanilya aromalı 3 paket puding tozu (3 x 37 g)
• 3 adet yumurta sarısı
• 100 gram şeker (1 çay bardağı)
• 1 paket vanilya şekeri (20 g)

Vanilya Soslu – Pudra Şekerli Mini Ekmek Tarifi (videolu)'un Yapılışı

İster vanilya soslu ister pudra şekeri ile sunulan tatlı ekmekler çocuklarınızın vazgeçilmezi olacak. Benim çocukluğumun vazgeçilmez tatlardan biriydi❤.

1. Tüm malzemeler eklenir (yalnız tuz unun üstüne serpilir) ve yumuşak bir hamur yoğrulur.
2. Yaklaşık 45 dakika hamurumuz kabarana kadar tutuyoruz‼.
3. Sonra bezelere bölüyoruz.
4. Her bir bezeyi sıvı yağına batırıyoruz ve dikdörtgen bir borcama yerleştiriyoruz.
5. Yaklaşık 45 dakika tepside bekletip.
6. 180 c 20 dakika pişiriyoruz.
7. Vanilya sosu: Vanilya aromalı puding tozunu soğuk sütte (yaklaşık 300 ml) ( 1 buçuk su bardağı) karıştırın.
8. Bir tencerede yumurta sarısını şeker ve vanilya şekeri ile köpükleninceye kadar karıştırın.
9. Kalan sütü yumurta sarısı karışımına karıştırın ve yavaş yavaş kaynatın. Puding karışımını yavaş yavaş sütün içine ekleyin, sürekli karıştırın ve biraz sulu bir puding elde edin.
10. İsterseniz yarısını dondurucuda koyabilirsiniz.

‼️Detaylı izlemek için youtube kanalıma bakabilirsiniz ( linki profilimde)💫.