Veggie Lasangne (Sebzeli Lazanya)

Veggie Lasangne (Sebzeli Lazanya) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu yeşil lazanya
• 1 kilo toplam kırmızı sari yeşil paprika biber
• (200 gr konserve mantarı fakat şart değil)
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Zeytinyağı
• 2 kutu krema
• 2 kutu schmand eksi krema veya labne

Ara katlar için

• Mozzarella peyniri veya kaşar peyniri

Üzeri için

• Yeterince kaşar peyniri
• Tuz, karabiber

Veggie Lasangne (Sebzeli Lazanya) Tarifi'nin Yapılışı

1. Paprikalar yıkanır ve jülyen şekile doğranıp geniş bir tencerecede zeytinyağı ile pişirilir fakat hafif diri kalmalı.
2. Ardından salça ve krema ilave edilip karıştırılır.
3. Ben konserve mantar kullandım ve yemeğime ilave ettim.
4. Son olarak tuz ve karabiber eklenir ve ocağın altı kapanır biraz soğumaya bırakılır.
5. Borcamın ilk tabanına lazanya yaprakları dizilir.
6. Üzerine paprikalar bir kepce yardımı ile üstünü kapatacak kadar dökülür ve mozzarella peyniri veya kaşar peyniri serpilir.
   Her katını bu şekil yapıp son katına lazanyanın üzerine eksi krema gelir ve son olarak kaşar peyniri de serpilir.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir. Deneyeceklere afiyet olsun