Venedik Poğaça

Venedik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağ veya margarin
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı ılık süt
• Yarım yemek kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet büyük havuç
• Avuç içi kadar dere otu
• Aldığı kadar un yaklaşık 4 su bardağı un dikkatli ekleyin genede

İç harcı için;

• Yeteri kadar beyaz peynir

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı

Venedik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

🦋Hayırlı cumalar herkese 🦋sizlere şahane bir poğaça tarifi inanın bende ilk yapacağım zaman hamurun içinde havuç ve dereotu tuhafıma gitmişti ama bu kadar güzel olacağını bilememişim mutlaka denemelisiniz geçelim tarife.

1. İlk önce oda ısısında yumuşamış yağın üstüne un hariç bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırın .
2. Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın .
3. Daha sonra 30 dakika kabarana kadar üstünü kapatıp dinlendirin.
4. Sonra açıp içine peynir koyup kapatın.
5. Üzerlerine yumurta sürün .
6. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin ,eviniz nefis kokacak 😉👍🏻😋