Venedik Poğaçası (Videolu)

Venedik Poğaçası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• 1 orta boy havuç (rendelenmiş)
• Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)

İçi için;

• Rendelenmiş kasar peyniri veya beyaz peynir

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı

Venedik Poğaçası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için; tüm malzemeleri derin bir kabın içerisine alalım ve yumuşak bir hamur yoğurun.
2. Daha sonra rendelenmiş havuç ve ince kıyılmıs dereotu ekleyip tekrar yoguralım.
3. Kücük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp acın.
4. Ortasına rendelenmiş kasar peyniri koyup kenarlarını birleştirin.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece alt üst ayarda pişirin. Afiyet olsun. 🤗 ❤️.