El Açması Ispanaklı Çıtır Börek
8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme 63bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
hazır yufkadan olurmu
Beyaz unla iyi oluyor mu?
Ben ilk defa el açması yapacağım sizce yapabilir miyim bu tarif ile
ben de ilk defa denedim bu tarifi dinlendikten sonra hamuru açması kolay oluyor. Çok beğendi bizimkiler. yufkayı büyük acamiyordum bu tarif iyi oldu .
tesekkur ederim denemedim henüz cesaret edemedim deneyecegim
hamuru güzel yogurur ve bol yağla dinlendirirseniz kolayca elinizle acabiliyorsunuz. kolay gelsin.
Denediniz mi bende denemek istiyorum ama cesaret edemedim de size sorayım dedim
Denedim çok güzel oldu. Sadece ıspanağı haşlamak yerine çok ince kesip çiğ olarak kullandım. Yağı da bir kaşık eritilmiş tereyağı ve ayçiçek yağını karıştırarak hazırladım,Onun dışında tarife uydum. Çok güzel oldu. Yağladıktan sonra 1 saat dinlenirse daha kolay ve incecik açılıyor. Tarif için çok teşekkür ederim. Fotoğraf ekliyorum 🙏🏻💐
Ben tereyağ sıvıyağ karışık kullandım gayet güzel çıtır oldu
iki tepsi çıkıyormu bu ölçülerden
pişirip dolaba atmak mı daha güzel oluyor yoksa çiğ den yapıp atmak mı.? deneyenler yorum yazabilir mi. ben şimdi pişiriyorum bir tane Atacam. ne zaman cikarir yerim bilmiyorum. deneyince yorum yazacam
ben pişmiş olan patatesli böreği cikardim biraz çözülmesini bekledim ve fırında isittim. İlk gün yaptığım gibi lezzeti yerindeydi. ben böreği yumuşak sevdiğim için yumuşak oldu. tarifi beğendim
hamurun iki tarafında yaglandigi için tek tek açamadım masaya yapistı
Merhaba yufkayı açtıktan sonra malzemesini koymadan herhangi bir sos vs sürmeyecek miyiz?
tarifi denedim ben patatesli yaptım harika oldu… Emeğinize sağlık 🥰
merhabalar böreği şimdi yapıp akşam pişirsem kötü olur mu
benm böreğim çıtır olmadı fırında mi sıkıntı çözemedim ya üstüne sos falan bişi sürmedim çıtır olsun die yagladim fırına attm hepsi yumuşak oldu
Ben 1 çay kaşığı sirke koyuyorum çıtırlık veriyor
hamurum dinlenior 🤤
Evet, bende hep yogurt, yag ve yumurta karistirip suruyorum. Yumudak guzel oluyor
Benim hamurlarim yapıştı ayırıp tezgaha almak zor oldu.Acaba buzdolabında mı bekletseydimAma yedik tadı güzeldi. Elinize sağlık
ya yağı az surdunuz aralarına yada hamurun un miktarı az gelmiş olabilir
evet hamur yumuşaktır bence de
Temiz bir çarşafın üzerinde yapılması gerekiyor aslında çarşaf böreği bu 🙂o zaman sorun olmuyor🌸
benim sorum olucak cevap gelirse sevinirim çünkü misafir cagiracam onun için su yerine süt kullansam olurmu
süt ile yapılan börek daha lezzetli ve yumuşak oluyor. ben yarı süt yari su ile de yapıyorum bazen
çok güzel oldu iki tepsi çıktı bende teşekkürler
ilk kez el açması börek denedim. fırın tepsisi için 6 su bardağı un kullandım tam geldi. hamur cok guzel acıldı ancak piştikten sonra sert bir börek oldu neden acaba? yağsız değil pişme aşamasında taş gibi oldu incecik açılan hamur anlamadım gitti. 180 derece az mı acaba ?
Üstüne yoğurt sıvıyağ birleşimi sürün o zaman çok güzel oluyor deneyin
fırından çıkartınca üzerine bez örtün sertleşmesini önler
Hamurun yağına 25gram margarin erit koy sert olmaz
sütle yumuşak oluyor tadı daha lezzetli oluyor
yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler
hamuru acarken biraz zorlandım yırtıldi hep neden olmuş olabilir acaba yeteri kadar dinlendirdim de