Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Bebekler İçin
- Salata & Meze & Kanepe
- Kurabiye Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Et Yemekleri
- Diğer Tarifler
- Bakliyat Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Aperatifler
- Sandviç Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Yumurta Yemekleri
- İçecek Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Makarna Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Aperatif Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Hazır krema kullanmıyorum sağlık açısından.muhallebi yapsak olur mu.
Yaptım bu pastadan kaç kez yaptıysan herkes sordu 😀 gerçekten de efsane oluyor mutlaka deneyin ayrıla kalıptan çıkmazsa kurutma makinesiyle denedim gerçekten de hemen çıkıyor
Instant kahve olmazsa olurmu
benim yuvarlak çemberim yok ne kullanabilirim, bilgi verir misiniz
iki kere denedim. krema yağ haline dönüyor cirparken. püf noktası nedir?
Cok uzun süre cirpiyorsunuz öyleyse. Katilasmaya baslayinca cirpmayi birakmalisiniz..
teşekkürler
Bende çok pasta yaparım kahveli tarifleride severim ama kahvenin markasından olabilir iki kaşık kesinlikle fazla geliyor 26 cm olan kek kalıbında yaptım gayet güzel oldu tek kusuru kahvenin çokluğundan kekinin acı olması
Daha büyük kelepçeli kalıpta yapsak nasıl olur acaba
Ben en büyük kelepçeli kalıbımda yapıyorum gayet güzel oluyor 😇
en büyük kalıbınız 28 cm mi
En büyük kalıbım 26 cm
4 yumurta 1er sb un ve seker,kakaoyu da goz karari arttirarak 26 cm lik kelepceli kaliba yaptim.kahveyi yorumlara bakarak 1.5 kasik koydum.bir gece bekleyemeden yedik gercekten cok guzel oldu.cok begendik.eminim bir gece bekleyince cok daha guzel olacak.cok tesekkurler
Ne kadar arttırdınız ölçüleri acaba?
sizinki gibi yaptım çok güzel oldu. çok ince bir kek olmasını istemiyordum tam istediğim şekilde hafif ve lezzetli oldu ☺️
videoda 4 yumurta kullaniliyor neden acaba
kizlar acil simdi yaptim ama pastanın kreması cıvık oldu ne yapabilir
Az önce yaptım pastamı, dolaba kaldırdım muhteşem görünüyor. Yarın süsleyip foto atarım. Gelelim nasıl yaptığıma. Hani üçlü kek kalıpları var ya ucuz (En büyük ve en küçük boyu yuvarlak, orta boyu kalpli olan) onların en küçüğünü ölçtüm 20 cm’di. Onda yaptım. İlk önce kahveli şurubu hazırladım. Soğuması gerek çünkü. Kek malzemelerine birebir uydum. Pişirdim. Üstünün kremasını malzemeleri yarıya indirip öyle yaptım. Kesinlikle harika oldu. 400 ml krema kullanmanıza gerek yok. 200 ml yani bir kutu krema(kremada Tikveşli’den şaşmayın) yetiyor, 1 tatlı kaşığı pudra şekeri, 50 gr bitter çikolata, 25 gr sütlü çikolata. Kremayı sürünce tam sıfır oldu, 400 ml’den yapsaydım kalıptan taşacakmış ziyan olacaktı iyi ki de böyle yapmışım. Kahveli şurubu yaparken de sade nescafem yoktu. Üçü bir arada kullandım 1 paket. Bi de kekim çok ince oldu diyenler kesinlikle kalıbınız büyüktür. Kalıbınızın 20 cm olması gerekiyor. Zaten tarifte de yazıyor. Bu malzemelerle 26’lık kalıba dökerseniz hamuru incecik olur tabii ki. Lütfen dikkat! Bir de kremayı çırpıyorum katılaşmıyor diyenler olmuş. Krema Tikveşli olsun ilk kural. Mikserin önce düşük ayarında sonra en hızlı ayarında 2-3 dakikaya kalmadan çok güzel katılaşıyor. Acaba elinde mi çırpıyor bazıları. Aklıma bu geldi. Elde çırpılmaz. Mikserle hızlı ayarda çırpınca katılaşır. Çikolataya gelince benmari usulü eritirken çikolataları koyduğunuz kabın suya temas etmediğinden emin olun. Çikolataları soğutmaya gerek yok. Sıcağı gitsin yeterli. Tekrardan donmasına kadar beklemeyin. Yanlış anlaşılabiliyor bazen tarifteki baZı cümleler uyarmak istedim. Herkesin eline sağlık kolay gelsin.
Evet fotoğrafları gönderdim. Tadına bugün baktık. Eşimin doğumgünü için yapmıştım. Efsane bir pastaymış. Herkese tavsiye ediyorum. Kahveyi ve çikolatayı pek te sevmediğim halde bayıldım pastaya. Artık pastaneden pasta almaya son.👍🏻 Teşekkürler Elif Atalar:)
şurubu dökerken keki sıcak şurup soğuk mu olacak
Şurup soğuk olacak. Kekin aşırı sıcak olmasına gerek yok. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı gidince dökebilirsiniz.
insanları yanlış yönlendirmeyin tikveslinin kreması %18 oranında yag içeriyor bu tarz kremalar kopurmez ne kadar cirparsaniz çırpın sivi kalır yag oranı %35olanlardan kullanmak gerekiyor.
uslubunuza dikkat edin. Ne alaka? Biz kopurmeden mi bahsettik? Kremanın en güzeli bu tarz pasta işlerinde Tikvesli. Asıl siz bilip bilmeden milletin yorumuna salça olmayın.
Elif hanim tarifinizi gecen hafta yaptim cok guzel oldu, esim cok begendi, yalniz bor sorum olucak, kek pistikten sonra ustu bombe seklinde kabarmisti duz degildi, bende biraz ustten kesip duzelttim, bunun olmamasi icin bir öneriniz var mi? (Ben kek icin yari kabartilmis un kullaniyorum) tesekkurler😋
bunun olamamasi için kekinizi ters çevirin ve öyle kremasini sürün.. Alt taban hep dümdüz olur😊
sıcakken keki ters çevirin öyle soğusun
Elif hanım elinize sağlık ama tarif ölçü yada pişirme tarzı iile ilgili sorulara yada olumsuz sonuçlara hiç cevap vermeyi sadece çok güzel oldu yazanlara teşekkür yazmanız güzel değil. yorumları pişirme esnasında olabilecek olumsuzlukları öngörüp yapmamak için okuyoruz. ama sadece iltifatlara cevap var.
Ben de yaptım bi harika oldu hatta babam pastaneden mi aldınız dedi yok ben yaptım baba dedim muhteşem olmuş dedi eşim kayınvalidem de kremasına bayıldılar tarif için teşekkürler
Çok hafif ve çok lezzetliydi.sıvı kremayı uzun süre çırpınca katılaşıyor
Almanyadakilere soruyorum sivi krema ne olarak geciyor almanyada bi yardimci olabilirmisiniz? Tesekkürler simdiden😊
Sahne
ama bende Schlag sahne kullandım Olmadi cıvık oldu
kek kalıbımiz yok ise ne yapalım
Pudra şekeri 3 kaşık koydum yanlışlıkla görüntü biraz bozuk oldu acaba tadı kötü olurmu
Elif hanım size nasıl teşekkür edeceğimi bilemiyorum 4 yıldır evliyim evlenirken yumurta dahi kırmayı bilmiyordum sayenizde herşeyi öğrendim Allah sizden razı olsun tarifleriniz tam tutuyor ilk fırsatta bu tarifinizi de yapıcam teşekkürler 😊 🙏 ☺️
Elif hanim cember eger 26cm’ise, kekini ve kremasini 1,5 mu yapsak?