Krem Karamelli Kek Nasıl Yapılır? Videolu Anlatım
12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme 6bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
bende denedim 1 saat dolduktan sonra fırından çıkarttım keki pişmişti fakat kreması cıvıktı katılaşmamıştı bu normalmi nasıl olması gerekiyor tekrar fırına verdim şu anda fırında cevap verirseniz sevinirim
sürekli nete giremiyorum yorumunuzu şimdi gördüm.piştikten sonra 5 saat dolapta soğutursanız,katılaşacaktır.beklettikten sonra ters çevirin.
Karamelleştirmeyi şekeri ocakta rengi dönünceye kadar karıştıracagız.kesinlikle kahverengi olmamalı olursa acı olur.kırmızı rengi alınca kek kalıbını n icine yayacagız. Pistikten sonra dolapta bekletmeyi unutmayin
peki Fatma hanım şekeri nasıl karamelleştirdiğinizi de yazar mısınız? eksik tarif olmu bence böyle durumlarda ayrıntı önemlidir. karamelleşmesi zor olabilir ?
merhaba fatma hanım bende tarifinizi çok begendim yapıcam kötü olsa bile tşk emeginize keki yapamayanlarda bence sorun var ayıp size ozaman almasaydız tarifi iyi yata kötü
Yaparsaniz piştikten sonra dolapta bekletmeyi unutmayın.teşekkür ederim.
Keske dolapta bekletildikten sonra ters cevirmemiz gerektiğni yazsaydınız.resim cok iştah acıcıydı üşenmedim gittim malzeme aldım geldim o kadar uğrastım hepsi bosa gitti ben fırından cıkarıp ters cevirdim bozuldu çöpe doktum emegim de malzemem de bosa gitti keske dolapta bekletmemiz gerektigini belirtseydiniz ya:(
:(
üzgünüm. dalgınlığıma gelmiş.önemli olan bir kısmı atlamışım.herhalde herkesin krem karameli soğuduktan sonra ters çevrileceğini bildiğini düşündüm.tekrar özür.yeniden denemenizi tavsiye ederim.
Tarifi denemek istiyorum yalnızca kek kalıbını yağlıyacaz mı onu anlamadım
yaglamayacagız ama isterseniz kekin gelecek olan kısmına fazla olmamak şartıyla elinizle az miktarda sürebilirsiniz.
bende denedim.harika oldu.ellerinize saglık fatma hanım.güzel tariflerinizi bekliyorum.
bende yaptım sonuç hüsran hayatımdaki en kötü kekimdi asla tavsiye etmem.tüm malzemelerim çöpe gitti.aynı yazıldığı gibi yaptım
merhaba fatma hanım acaba benmari usulü kekimi pişiricez? yani altında kaynar suyla buharında, doğrumudur, yani ne kadar kalacak bu şekilde?
teşekkürler
hepsini hazırladıktan sonra kek kalıbını içi su dolu başka bir tepsinin içine oturtarak fırına süreceğiz.su soğuk olacak
Hilal hanımla aynı kaderi yaşadık. Piştiğinde bütün malzemeler birbirine karışmış şekilde çıktı. Tarifi birebir uyguladım. Ama burada belirtilmeyen bir püf noktası olmalı. Genelde hamur işleri konusunda kendime güvernirim. Ama hayatım boyunca denediğim en kötü tarifti. İyi ki misafir için yapmamışım. Sonuç tüm malzeme çöpe.
reyhan hanım gerçekten üzgünüm başlangıçta en önemli kısmı atlamışım. sonradan ekledik.kek kalıbımızı içi su dolu başka bir kabın içine oturtacaktık.fırında krem karamel tarifime bakabilirsiniz.başka hiç bir problem yok.bir daha denemenizi tavsiye ederim.keki sütün içine boşalttıktan sonra karıştırmayın.inanın süper oluyor.
rehyan hanım aynen size katılıyorum daha dün yaptım tarifi birebir uyguladım kek malzemesi pişince sütlü malzemeden çok güzel ayrıldı fakat tarifteki gibi 150 derecede 1 saat pişirdim ve fırından çıkardım kalıbı ters çevirdiğimde tam bir rezillik yaşadım sütlü karışım katılaşmamıştı o süt değil 1 saat fırında 2-3 saat pişse dahi katılaşmazdı bence tarifte bir eksiklik var
Denedim çok kötü oldu. Emeğime mi , israf olup atılan malzemeye mi , yoksa harcadığım elektiriğe mi yanayım bilmiyorum. Kesinlikle tavsiye etmiyorum. Ha burada tarifi bire bir uyguladım. Sonuç tek kelimeyle bence HÜSRAN.
Hayatımda yaptığım en berbat pasta. Anlatıldığından farklı bi püf noktası olmalı. Karamel krema ve kek birbirine karışmış şekilde çıktı fırından. Tüm malzeme çöpe…
pişmeden önce karışıyor fakat pişerken birbirinden ayrılıyor.su dolu bir tepsinin içine kek kalıbınızı oturtmuşmuydunuz.?
Krem karameli için:
yarım kilo süt
4 yumurta
3/4 su bardağı şeker
peki bunda un yokmu teşekkürler
hayır un yok pişerken yumurtaların sayesinde katılaşıyor.şekerde 1 bardaktan biraz az
öncelikle emeğiniz için teşekkür ederim güzel ve kolay bi tarif fakat birşey anlamdm ”. Fırın kabını su dolu bir tepsiye oturtarak ” bunu aydınlatırsanız çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık..
kek kalıbınızdan daha büyük olan bir tepsinin içine su koyacaksınız.içinede kek kalıbınızı oturtacaksınız.fırında krem karamel tarifime bakarsanız daha iyi olur orda gösteriyorum.
Fırında Krem Karamel
kekinizi 1 kaç saat dolapta beklettikten sonra ters çevirin.
yok yaa bu krema resmen bozulmuş tane tane ayrıldı ayrıca çok kötü kokuyo
belki sütünüzün tarihi geçmiştir.evet sütün içine boşaltınca birbirine karışıyor fakat pişerken ayrılıyor.
unun ölçüsü derken 3/4 ( üç ya da 4 bardak mı yoksa 1 bardaktan çok az eksikmi anlayamadım. ) aydınlatırsanız sevinirim. Ayrıca kek pişince hemen mi kalıptan çıkaracağız, yoksa soğuduktan sonra mı?
1 bardaktan 2 parmak az.dolapta biraz soğumasını bekleyeceğiz.
keki yaptım fırında pişiyor. 1 saatlik pişme süresi dolmak üzere, ama çok cıvık görünüyor. Unun ölçüsü nedir? Ben az mı koydum acaba. Yaklaşık 1 bardak kadar.
reyhan hanım unun ölçüsü doğru fakat benmari usulü pişeceğini başlangıçta yazmayı unutmuşum. kekiniz nasıl oldu acaba?
ben yaptım ama kreması çıkrdıktan sonra büzük büzük oldu bozulmuş gibi neden acaba ama tadı güzel
bende yaptım ama olmadı yaa çokda hoşuma gitti fakat kekinin hamuru çok sert gibi olduyani karamelin sütünü fazlamı koydum artık bilmiyom tarifiniz çoook güzel olmuş keşke vidyolu olsaydı fatma hanım .bide 3 su bardağı un çok geliyor gibi yada ben yapamadım:) yinede çok teşkürler elinize sağlık..
3 su bardağı unu nasıl yedirdiniz malzemeye çok merak ettim doğrusu :)
1 bardaktan 2 parmak az un olacaktı. benmari usulü pişirmeyi unutmayın.ben teşekkür ederim.