Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)
2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme 45bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Elif hanım elinize sağlık gece yapıp sabaha pisirsem yine böyle olur mu
kübra hanım evet olur :)
Elif hanım elinize sağlık, ben sizden çökelek tarifi istiyorum. Amasya da yapılan gerçek bir çökelek nasıl yapılıyor, evde yapmak istiyorum. Teşekkürler.
Aysude hanım merhaba, evde sütü kestirerek yapıyorum. Sizin bahsettiğiniz nasıl bir çökelek tarif eder misiniz.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor yapıp dondurucuya koyabilir miyiz acaba
evet koyabilirsiniz
👏🏻🤍
ellerinize sağlık elif hanım tadını bilmiyorum ama ğörüntüsü harika gözüküyor
❤
💕👏🏻👏🏻💕
❤️👏👏👏❤️
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık bizim burda (petiir) denir tadi çok güzel olur 😋
AA ilk defa duydum 😊 ilginçmiş ismi 👍🏻
ben yaptim kesinlikle bana ve ailem hitap etmiyor kuru tadsiz tutsuz bisey oluyor yenmedi iki kere denedim yok bir daha yapmam
Off ben katmeri de çok severim bu çöreği de. Dediğimiz gibi damak tadına göre değiliyor. İçine dileyenler peynir ya da patates kullanabilirler
bence siz becerememissiniz bu memleketimin Yozgat’ın meşhur saya coregidir özelliği de yağdır siz belki kuru yapmissinizdir ben defalarca yaparım bunu yiyenler bayılıyor
evet bencede çok haklısın saya çöreği gibisi yok👍
bana soylediyseniz benim acamicagim hamur yapamicagim hamur işi yoktur yani sizin deyiminizle beceriyorum nasil bir tabidir
kur tatsız tuzsuz demişsiniz ya hani asla öyle bişey olmuyor bence tutturamamissiniz demek istedim yani 👈
ne coregi oldugu zaten yazıyor bilgilendirme yapmaniz cok sacma olmus😂😂
kimisi harçsız sevmez yavan gelir falan sizde icine ispanak peynir patates gb cesitlendirip yapabilirdiniz ve şunuda söylemeden edemicem bu tarz hamur işleri yağı kaldırır yağı az geldiginde kuru ve tatsız olur tel telde olmaz bunlara dikkat edip tekrar deneyin mutlaka seversiniz☺️
tsk ederim guzel aciklamaniz icin ama herkeze her tad uyacak diye bir kaide yok..bize hitap etmedi
tereyag yerine paket yag kullansak olurmu
Olur
ben hem margarin hem tereyağla denedim en güzeli tereyağı arası kat kat oldu margarinle lezzet güzel ama o kat katlık durum olmadı
❤
♥️
hamurun kıvamı tam olarak nasıl olmalı
Yumuşak kovanla hafif ele yapışan bir hamur
yarim olcu tek çörek yapilabilirmi peki hamurda sikinti olurmu olculer yari yariya inse
ben bir kere burdaki bir tarifi denedim cok kotu olmustu bunu denicem
burdaki tarifler genelde tutar ama deftere eklenme oranina ve yapilan yorumlara gore denerseniz daha emin bi sekilde yapmis olursnz
yozgatın meşur saya coregi yapacak arkadaslar aksamdan yogurup yaglayıp rulo şeklinde dolaba koyun sabah cıkarıp pişirin cok guzel olur
katıyorum… yozgatımızın meşhur çöreği ❤❤❤❤👌👌👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍
İpek hanım madem yozgatlısınız size sorayım ben de Yozgat’ın saya çöreği diyecektim ama Sivaslılar da bizim diyorlar. Sanırım onların ki mayalı hamurdan oluyor sizin bileğiniz var mı aradaki fark nedir
elif hanım sivaslılar yağlı çörek diyor genelde ona ve yaş maya kullanılıyor genelde… bizde maya kullaninca da ismine kömbe diyoruz…. isimler farklı şehirler farklı ama lezzet ve tarifler aynı… değişen sadece şehir isimleri .. 🥰🥰😊😊😊
Ben Sivasliyim Elif hanim bizim böyle bir coregimiz yok 😄😊
elif hanım sıvaslılar maya kullanıyor ben cocuklugumdan berı annem yapar bizim saya oldugu için maya konulmuyor
Bende sivaslıyım ama biz maya kullanmayız hatta sadece su un tuz ile yapar annem. Kasabadan kasabaya da değişiyor demek ki 😬
aynen öyle👍😊
Ne kadar güzel bir tarif ve çok güzel görünüyor ellerinize sağlık elif hanımcı m
Teşekkürler ♥️♥️♥️
Çok harika ve lezzetli görünüyor emeğinize sağlık. En kısa zamanda deneyip resimde atıcam inşaAllah
Bekliyorum ☺️☺️☺️♥️
Yozgat saya çöreği enfesss 😋
Benzer bir tarifi yapmıştım kabartma tozu yoğurtla birleşince köpürüyor belki unundan oldu bilemiyorum bir kez daha denemek istiyorum. Acaba kabartma tozunu unla mı eklemeli. Çürük hamur gibi oldu pütürlü açılmadı parçalandı. Pişince kemik gibi oldu çok üzüldüm
merhaba kabartma tozunu cok koymayın hamuru yogurup bekletmeyın yaglayip dolaba kaldırın dolapda dinlensin firini isinana kadar cıkarıp acıp yumurtalı yag surup fırına verın
Teşekkürler
Bence undan kaynaklı bir durum. Bazı unların hamuru dediğiniz gibi çürük çürük oluyor poğaçalarda özellikle poğaçanın yüzeyi bile pütürlü oluyor. Farklı bir un ile denemenizi tavsiye ederim
Elif hanım merhabalar inanın o kadar hamur işi yapıyordum bir türlü hiç biri olmuyor özellikle poğçalarım ne zaman sizi takip etmeye başladım böreklerim poğçalarım okadar güzel oluyorki çok teşekkür ederim sizin sayenizde hamarat gelin oldum kayınvalidem boynuz kulağı geçti diyor ❤️