Tavuklu Sultan Kebabı
6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme 88bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
bugün iftara yaptım lezzeti çok güzeldi ama bir ben mi yaşadım bu sıkıntıyı bilmiyorum tabanı borcama yapıştı birde biraz kuru oldu yufkası nerde hata yaptım acaba
Altına Beşamel sostan sürünce kuru olmuyor 🌹
sürdüm ama borcama yapıştı tabanı
içine mantar koysam sulanırmı acaba.
mantar denediniz mi?
evet herangi bi sorum yasamadım. mantarları yıkadıktan sonra suzdurdum sonra iyice kuruladım.
Merhabalar bu tarifi krep yaparak yapsam olur mu acaba acilil cevap
olur tabi ki, hatta o şekilde tarifler de var
ben iki türlüde denedim ama krepli daha ağır geldi bana aşırı doyurucu
Daha lezzetli oluyor sanki kreple lezettli ve yumuşak
Merhaba akşamdan yapsam yarına fırına koysam pişirsem olur mu
Ben misafir geleceğinde bir gun önceden hazırlayıp dolaba koyuyorum, ertesi gün besamel sos ve kaşar koyarak fırına veriyorum hiç problem olmuyor 🥰
Teşekkür ederim bende öyle yapayım ilk kez yapacağım misafire ikram edeceğim için tereddüt ettim teşekkür ederim 🥰🥰
Merhaba denediniz mi bir sıkıntı oldu mu bir gün önceden yapınca
Yufkaya Sarıp mı dolaba koyuyorsunuz
fırında kaç dk pişiyor
patates de olur mu acaba
Ben her yaptığımda patates te koyuyorum çok güzel oluyor ☺️
patates yeşil kırmızı biber havuç da ekledim harika oldu bayıldı herkes 😊 teşekürler bu aradaa
merhaba patatesi kızartıyor musunuz ya da hangi aşamada ekliyorsunuz ?
cevap Alabildiniz mi acaba patates kizartilip mj.koyuluyor
hazır garnitür kullansak olur mu acaba
Ben az önce yaptım çok güzel olmuş hazır garnitürlü
Kaç senedir yaparım hep de hazır garnitür kullanıyorum herkes çok beğenir😊
yufka içini doldururken içine az miktarda portal kabuğu konulsa?
tarifinizi yaptim iftardan sonra yedim.
bezelyeyi hic koymasaymisim daha iyi olurmus tadini bozmus yemegin.
yoksa hic fena deyildi ama bana biraz sadece kuru geldi bu yemek.
borcamı yağlamayı unuttum 😑 ama tadı çok iyi oldu 🤗
merhaba fırına koymadan tepsiye yag sürmek yerine tepsiye yaglı kagıt sersek bir sorun olurmu ?
Hayır olmuyor bende o şekilde yağlı kağıtla yaptım ☺️
tavada oluyor mu
Beşamel sosu yerine ne kullanabiliriz çünkü sevmiyoruz
kaşar üstüne koysanız sadece öyle yapanalrda var
cevap verirseniz sevinirim
patlican yiyemiyorum öyle olur mu
Patlıcansız da Olur, küçük doğranmış kapya, yeşil biber, havuç, patates de koyulabir bu harca
İç harcını bir gün öncesinden yapıp dolaba kaldırsak yarın fırına atmak için hazırlasak nasıl olur ?
tavuklu yemekler sağlık açisindan pistiği gun tuketilmeli ayrica ertesi güne tavukta koku olur,ama pratik olsun diye bezelye ve ne garnitur kullanacaksaniz onlari bir gun onceden haşlayabilirsiniz
Tarifte 2 yemek kaşığı salça diyor ama videoda bir yemek kaşığı koyuyor yaptık bisey hadi hayırlısı
Benim anlamadığım birşey var yufkayı 4 e bölün diyor 2 yufka 4 e bölününce 8 oluyor yapanlar 6 tane çıktı diyor :)
Her yufkadan 4 adet çıkıyor. 2 yufka 8 adet oluyor, 6 olmaz
4 yufkadan İftara misafirlerime yaptım. Bezelye sevmediğim için, içine patates, patlıcan, kırmızı ve yeşil biber koydum. Patates ve patlıcanları küp şeklinde doğrayıp kızarttım, biberleri de kızarttım sonra kestim. Patlıcan miktarını arttırdım. Tepsiye koyarken altına beşamel sos sürdüm. Harika oldu. Herkes bayıldı. Bu arada tüm iç harcını bir gün önceden hazırlayıp dolaba koydum, ertesi akşam pişirdim, süperdi. Kalan pişmiş harcı da dondurucuya kaldırdım.
Tepsiyemi besemal sostan surdunuz
Evet ama tüm tepsiye değil yufkanın altına gelecek kadar
Merhaba yanına ne yaptınız misafirinize. Menü önerisi arıyorum :)
Çorba yaptım, Sultan kebabını, servis tabağına aldım yanına, kase ile kapattığım pilavı ve fırında baharatlı patates ile servis yaptım. Ortada zeytinyağlı yemek, salata, mezeler vardı, kebap oldukça doyurucu zaten ☺️
Teşekkür ederim😊
16 adet mi yaptınız? Bende bezelye sevmiyorum. güzel tercih olmuş.
Evet İrem hanım, 16 kişiydik o yüzden 4 yufkadan yaptım, 16 adet oldu. Bazıları yarı yarıya bölüştü, kaldı bile. Dediğim gibi doyurucu oluyor. Her bir parça için yaklaşık dolu dolu 3 yemek kaşığı kadar harç koydum
İpek hanım fikirler için çok teşekkürler
iftara kac dk kala firına verdiniz acaba
Bende merk ediyorum kaç dk kala verdiniz ? ne kadar sürüyor pişmesi
İçi pişmiş olduğundan, ısıtılmış fırında 15-20 dk pişti, 5 dk da kaşarla pişti. Fırına göre değişebilir süreler. Turbo ile pişirdim. İftara 15 dk kala kapattım fırını, fırın kapağını 1 parmak açık bıraktım. Soğumamıştı, tam yenilecek sıcaklıktaydı 😊
patatesi hangibasamada koydunuz? Bide kızarttınız mi yoksa öyle ciğ olarak mi koydunuz ?
Patatesi de küp biçimiminde kesip kızarttım. Ayrı kızarttığım patlıcan ve biberlerle en son birlikte karıştırdım Gülcan hanım
tesekkur ederim 💕
iftara yaptım geçen gün çok güzel olmuş tadı damağımda kaldı yalnız yufkanın alt kısma gelen tarafına da sos sürdüm çok sert olmasın diye yorumlara bakarak güzel oldu 🥰
Yanina baska ne yapdiniz ?
çorba ve salata yaptım bide bu bize yetti . yanına ne gider bilemedim patates püresi falan olabilir belki
ben fırında patates yapıyorum yanına . belki fikir olur diye yazmak istedim ☺️ patatesi yağlayıp baharatlayip atıyorum fırına o şekilde yanında servis ediyorum.