Vip Ahmet İçli Köfte Aparatı İle İçli Köfte Yapımı
8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme 9bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
hanimlar milyonculara gelmis aparat dün 10 tlye aldim izmir bucada
cok sevdiğim ama bi türlü beceremedim bi yemek. heyecanla aparati aldim gelsin hemen deneyim yorum yapicam:)
apartı nereden temin edebiliriz. Ayrıca tarifinizicin çok teşekkürler.
trenyolda var vip ahmet yazinca.cikio
hangi marka bulgur?
hangi marka bulgur ve tam olarak sıcak mı ılık su mu kullanacağız?
Merhabalar, bu aparatla yapınca acaba kalın olmuyor mu? Elde yapilan gibi mi oluyor rica etsem deneyimleyen biri cevap verebilir mi? Zaman acisindan hizlandirmasi icin alacaktım ancak bir taraftan da elde yapilan gibi olmazsa diye vazgecmistim.
Ben yaptım gerçekten incecik oluyor. ama çok iyi bastirmaniz lazım. Eger elde yapamıyorsanız harika bir icat. yapıyorsanız gerek yok bence.
Teşekkür ederim.
Baharat ölçüsü verebilecek var mı ne kadar atmalıyım 😅
Damak zevkinize göre
Ellerine sağlık
Ay bence elde yapması daha basit yok poşet koy yok fazlalığı al hiç bilmeyen biriydim kızlar hala kıvamını ayarlayamayabiliuorum ama bi şekilde oluyor ıslatınca yapışıyor yani
haşlama olmuyormu bu aparatla yapılan kofteden
ben kızarma daha çok sevdiğimden haşlama denemedim ama yapılabilir :)
merhabalar bu aparati nasil temin edebiliriz
instagramda vip ahmet adresinden getirtebilirsiniz.
tesekkurler
trendyoldada var
trendyol da genelde vioahmet ismi altında farklı ucuz marka gönderiyorlar bilginize 😔
bize Vip Ahmet kendisi getirdi, online mağazaları var, bir de bildiğim kadarı ile Türkiye ve Avrupa’da satış temsilcileri var, instagramdan da trendyoldan da ulaşabilirsiniz.
bulgur olarak bi çiğ köftelik olarak var birde kısırlık bulgur var hangisini almalıyım içli köfte için arkadaşlar 😇
içli köfte yapacağınizi söyleyin aktara bir de duru markasının seferkitel bulguru var ama su koyarken dikkatli koyun
Merhaba kızartmak yerine haşlarsak bu aparatla yapılan köfteler dağılır mı acaba
cvp yazan yok
haslayarak da deneyen bi çok kişi oldu dağılmıyo
ben dun hasladim dagildi malesef
İnternette kendi tanıtımlarında hamuru epey kalın oluyordu bu yüzden ben aynı mantıkla çalışan fakat üstten bastırma eklentisi olan farklı modelini almayı düşünüyordum.Yasemin hanımın videosunu izleyince kararsız kaldım çünkü kalınlık normal .Deneyip hamur inceliğinden memnun olan yada olmayan var mı
aparatla tek başına oldukça kalın oluyo. ama hamuru aparata yerlestirdikten sonra parmağınızı ıslatıp inceltebilirsiniz ben öyle yaptım kiymayida iki tarafa koydum hazirlarindan farksız ve hatta daha ince oldu.
inceltme fikri güzelmiş teşekkürler
aslında iyi bastırınca çok ince oluyor, hatta ben de o nedenle az bastırıyorum ki çok ince olmasın diye, birkaç deneme ile en uygun kalınlığa ulaşırsınız :)
nekadar aparak kullanirsaniz kullanin hazirladiginiz harcin yagi fazla olursa o köfte catlar cunku fazla yag illaki biyerden akacaktir iste orasida köfte nin catlayan yeridir
bunun için bende piştikten sonra harcı dolapta dinlendiriyorum. hem içindeki yağ biraz soğuyor akışkan kalmıyor hemde elde yaparken çok rahat hamur içine giriyor. hiç şimdiye kadar çatlama yaşamadım ben içli köftelerimde.
annem iç harcı bir süre buzlukta bekletir birkez denedim çok başarılıydı aklınızda olsun
evet hatta biz geceden hazırlayıp dolaba atıyoruz sabah yağı donmuş oluyor bu sayede yağ akmıyor ve kesinlikle çatlama olmuyor 🤗
çok haklısınız o yüzden ic harcın önceden pişmiş hatta yağının donmuş olmasi gerekiyor
Aparatı Trendyol da bulabilirsiniz arkadaşlar
Yasemin hanım ellerine emeğine sağlık, çok güzel ve detaylı anlatmışsınız👌👌🌹
afiyet olsun
çok teşekkürler :)
ellerinize sağlık efendim benim kenarlar açıldı yaptığımda acaba nerde hata yaptım yardımcı olurmusunz
Kenarları çatladıysa yağı az gelmiştir içli köfte bol yağda kızartılmalı 👍
cevabınız için teşekkür ederim ama ben daha kızartmadan aparattan alırken açılmaya başladı
Rica ederim😇 o zaman endame hanımın dediği gibi hamurun kıvamı ile alakalı demekki
aslında detaylı anlatmaya çalıştım, videosunu da izlemeniz faydalı olur, eğer az bi çatlak varsa parmak ucunuzu ıslatıp hafif dokunuşlarla düzeltebilirsiniz. onun dışında streci soyarken nazik olun, streç yerine buzdolabı poşeti de daha iyi sonuç verebilir. Ufak çatlaklar pişerken sorun yaratmıyor bu arada.
çok teşekkür ederim cevabınız başarılarınız daim olsun❤️🙏🧿
afiyet olsun
Bulgur markanizi değiştirin.Hamuru tabiri caizse sakız gibi olmalı.Ben elimde yaparim icli köfteyi hep aynı olcuyle.Ama bulgurda sorun olunca çatlıyor.Irmik oranını biraz artırın.Sakiz gibi hamur olunca köfteyi döktükleri sonra birleşme yerlerini parmağınızı ıslatıp üstünden kaynaştırma çalışırsanız daha iyi olacaktır. Bi de böyle deneyin.
çok teşekkür ederim bilgi için tekrar sağolun
çok iyi açıklamışsınız teşekkürler :)
merhaba bulgur için tam su ölçüsü bilgisi paylaşır misiniz lütfen.
Merhabalar,bulgurların şehirlere göre bile ürünü farklı olabiliyor o nedenle şu marka demek sağlıklı olmaz.Ben degirmenden alıyorum genellikle.Ama size göz kararı bi seyler yazayım orta yolu bulmaya çalışalim.Aksamdan kıymalı harcinizi yapıp dolapta dinlendirin.1 olcu kıymaya 2 olcu ya da 1 olcu sogan katıp sogan eriyen kadar kavurun.Baharatlari zevkinize gore ekleyin.Hatta yağlı değilse 1yemek kaşığı tereyag veya margarin ekleyip donuk bi iç harcimiz olsun.Dis harcı için ise 3 bardak duru köftelik bulguru ve 1 bardak irmigi cukur bi kapta üstünü geçmeyecek kadar sicak su ile ıslatın.Suyu cekince ve iliyinca bulguru kontrol edin.Karisim yumusak ama suyu tam çekmiş dişe gelmeyecek kısırlık gibi kıvamda olacak.En önemli aşama un .Elimizdeki şişmiş bulgurun göz kararı üçte biri kadar un ekleyin.Sonra 1 yumurta ve salçayı ekleyip sakız gibi hamur elde edin.Elinizi az az islayarak sabırla yoğurun.Un ve bulgur tipine göre sulu kıvamda ise de az dahaun ekleyin.Bu iş böyledir. Tam ölçü diye bi şey yok. pogaca hamuru gibi ele hiç yakışmayan bi hamuru olmaz.Hep az sudan destek almalıyız.Kivam yakalamak lazım.Aparat kullanacaksanız birleşme yerlerini parmağınızı islayip kaynaştırmalisiniz.Strec film arasında da yapabilirsiniz .Acemilere haşlama önermiyorum. Ama acemilik geçince kaynamış limonlu su da11_ 13 dk haşlama yeterli oluyo.
Çok sağolun.
Bende elde yaparim hicbir zaman 3 bardak su koymadım ilk koydugumda hamur cok cıvık oldu toparlayamadım. 1.25 sb su ile islatirim sonra gerekli oldukca ilave ederim
Ellerinize sağlık harika olmuş afiyet şifa olsun inşallah aparatı nereden bulabiliriz bilgi verirseniz sevinirim allaha emanet olun inşallah 🥰
Aparatı neredeb temin edebilirim acaba cevap yazarsınız sevinirim 🙏😋👍🥰
Ellerine sağlık kızartma değil de haşlama yapsak olur mu
İnternetten arastirdigimda, bu aparat ile yapılan köfteler ince olduğundan haşlarken dağıldığı yazılmış yorumlarda, sizin de bilginiz olsun, siz de bir bakın sonra yazık emekler boşa gitmesin 🙂