Yumuşacık Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?
14-16 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme 219bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Bir daha gösterme
Tarifler
Geri
- Hamur İşi Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Sebze Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Diyet Yemekleri
- Hızlı Yemekler
- Çorba Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Et Yemekleri
- Bebekler İçin
- Kurabiye Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Sandviç Tarifleri
- Aperatifler
- Pilav Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Çörek Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Pilav Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Reçel Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Mayayı ne zaman atıyoruz nasıl aktif olur
en başta mayayı sütü suyu şekeri koyuyor 10 dk bkliyorsunuz aktif olması için ben genelde beklemiyorum çok fark yok çocuk olunca zamanımı ayiramiyorum hatta şuan yoğurdum çocuk sallıyorum
teşekkür ederim 🤗
sütle su ne çok sıcak olsun mayayı keser yoksa nede soğuk olsun aktif olması için biraz ılık olsun aklınızda bulunsun
teşekkürler fikirleriniz için çok tutturamiyorum ben
dereotlu koyup hamuruna karistirsam nasıl olur deneyen var mi
dolapta bekletip sabah pişireceğim fakat hamur mayalandıktan sonramı dolaba koymalıyım yoksa yoğurunca direktmi dolaba koyayım ?
Merhaba, mayalandıktan sonra koyabilirsiniz.
çok teşekkür ederim
Süt yerine yogurt olur mu acaba
suyu ısıtçazmı biraz yoksa çeşmeden akatığı gibi ılıklık yeterlimi oda sıcaklığında duran mı
az biraz ılık olsun süt ve su ısıtın yani mayanın aktif olması için ilik su lazım ama sıcak su kayayi keser soğuk ise aktif olmaz çeşmeden direk olursa soğuk olur
teşekkürler 🙏
Merhaba, su ve süt ılık olmalıdır :)
Akşam yoğurup buzdolabına koyup sabah pişirsem olur mh
ben öyle yapıyom oluyo ama şekil vermeden önce dolaptan en az yarım saat önce çıkarın hamur ısınsın biraz
Evet ben gece yoğurduktan 15-20 dk sonra dolaba koydum sabah çıkarınca da yarım saat sonra fırına attım bi tepsiyi çok güzel oldu ama kalan kısmını 2 saat sonra falan attım fırına o biraz daha kuru oldu
ben daha önce yaptım kuru olmadı sizde neden oldu aklamadim valla
bide iki saat çok bekletmis olabilirmisiniz acaba dolaba girmis bı hamur iki saat durması fazla geldi bana ondan sertleşmiş olabilir pişerken fazla mayalanmaktan ekşi tatda olmadı mi
Evet çok beklediği için çünkü dolaptan çıkardıktan yarım saat sonra yaptığım yumuşak oldu, kalan kısmını da beklettim, o bekleyen biraz sert oldu
merhaba, benimkiler kabarmıyor ve sert oluyor, neden acaba
Un miktarı çok fazla bu tarifin . Yumuşak bi hamur çok güzel kabarıyor .
yok değil markadan markaya degisiyo benim tam oldu
ele yapışmayacak kadar un kafi çok un koymayin artı fırından bir tık erken çıkarım iyica kurabiye gibi fırında oiserse çıktığında soğuyunca sert oluyorlar
Tarifteki un fazla. Klasik su bardağı ile 5 olarak ekleyin. Hamur yumuşak olunca kabarıyor
Kuru maya ile olurum ne kadar koyayım
Merhaba, 1 yemek kaşığı kuru maya kullanabilirsiniz.
Kabarmadi hamur kaldı neden acaba birebir uydum sadece kuru maya kullandım başka tariflerde de yine hep kuru maya kullanırım gayet güzel kabarır puf puf olurdu :((((
Kuru mayadan olabilir kuru maya kullanıyorsanız iki paket kullanmanız lazım
alakası yok hep kuru mayayla yaparım nen
Merhaba soğuk havada kabarmıyor maşesef bendr çok üzüpmüştöm fırını 50’ derece açın çok az üçinde 45 dk kdar kalsın baya kabarıyor yazın kabarır hamur ama soğukta olmuyor yada petekleriniz çok sıcaksa üstüne koyun
Ben bu poğaçayı sürekli yapıyorum beğeniliyor fakat şuan kızımın yumurta alerjisi var bu yüzden poğaçalara pekmez sürüyorum ama bunun içinde de yumurta var bu yüzden yapmıyordum şimdi yumurtasız denemek istiyorum sizce bir sorun olur mu ?
olmaz bacım yap Allah acil şifalar versin umarım geçer alerjisi yavrunuzun💌🤲
benim neden kabarmiyor
tarifde nasılsa öyle yaptim
Sıcak ortam lazm ondan
İlk defa istediğim gibi bir poğaca yaptım herkes bayıldı Tam ölçü. Teşekkür ederim
Hep poğaça yapmak isteyip yapamazdım emeklerim heba olurdu bu tarif sayesinde çok güzel poğaça yaptım kendimle gururlandoö resmen 😂 ama şunuda eklemek isterim ki mayanın aktifleşmesi lazım ben bunun için süt su mayayı ocakta biraz ısıttım el yakmayacak derecede onu o şekil dinlendirdim baya bi köpürdü maya sonra yoğurma kabına alıp kalan malzemeleri ekleyip yoğurdum 1 saat dinlendirdim aşırı iyi oldu
hamuru akşam mayalayıp sabah yapsam olurmu acil cevap verirsenız çok sevinirim
dolaba koyup orda mayalandirin
teşekkür ederim
Ilk defa poğaçam istediğim gibi oldu teşekkür ederim 🙏🙏
mükemmel bir tarif emegine sağlık herkesin 🧡 ama birşey danışmak ıstiyorum fırından çıktıktan sonra yumuşacıktı fakat bir gün sonra sertleşti sebebi ne olabilir acaba
ay resim eklicektim ama tadina bakayim bi tane daha yiyeyim eşimle derken fotoğraf çekemeden yedik 😁 bundan sonra poğaça tarifim budur 🥰
bnde bugün yaptım çok kolay çok güzel bı tarif kızım hep anne bana hamburger yap. bn hamurdan bı kaç tane büyük parça kopardım hamburger için yaptım harika yani süper
instant maya kullanılır mı
Merhaba, 1 paket kullanabilirsiniz.
Defalarca misafirlerime yaptım çok güzel oldu, herkes çok beğendi, Bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim