Yumuşacık Poğaça Arayanlara Videolu
12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme 82bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
yağı çok fazla. o yüzden heralde soğuyunca yumuşaklığından eser kalmiyo sertleşiyo
Yaş mayam olmadığı için 1 paket kuru maya ile yaptım. İlk önce maya, şeker (4 y.k) sütü karıştırdım ve 10 dk üstü kapalı beklettim. Diğer malzemeleri katıp yoğurdum.Unu 6 buçuk su bardağı koydum kıvamı yumuşak oldu. Yoğurup üzerine poşet geçirip 30 dk güneşte mayalanmaya bıraktım.Tepsiye dizdim ve tepside 20 dk daha beklettim ne kadar çok bekletir sen o kadar çok kabarıyor. Tadı çok güzel oldu. Şeker 4 yemek kaşığı tuz 2 çay kaşığı koydum.
Malesef başarısız bi tarif oldu hamur asla kabarmadı 2 saate yakın beklemesine rağmen( herşeyi birebir tarifteki yazana göre yaptım)
Benimki de kabarmadı henüz. Baya da oldu ama… Yine de pişirsem güzel olur mu acaba
mayanız bayat olabilir.
Yeni alınmıştı
Süt ılık olmalı sıcaksa da soğuksa da kabarma olmaz. Eğer bunlarda da sorun yoksa çok ilginç çünkü kabarır mutlaka
Tarifi birebir yaptım ama kabarmadı
Hamuru yeterince yoğurmamışsındır bendede daha önce öyle oldu onun dışında gerçekten en iddialı tarifler arasında
Sanmıyorum baya yoğurdum
Sütü çok ısıtıncada maya ölüyor
süt soğuk olursada kabarmiyo
Benim de öyle oldu
Çok güzel oldu ama tuzu az geldi bir buçık iki tatlı k. tuz ile daha güzel olur
Başarısız tarif diyenler bence mayalama işleminde ya da un konusunda ayarlama yapamıyorlar.Ben bugün yaptım 6degil 5 su bardağı un yetti.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur oldu.Pistikten sonra da yumuşacık oldu severek yedik.Tarifte sıkıntı yok bence.
merhabalar bir sorum olcak akşamdan hamuru hazirlasam sabah yapsam olur.mu ? acil cevap istiyorum 😍🥰🥰
merhaba, evet hamuru yoğurduktan hemen sonra üstünü hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında mayalaya bilir, bir gün sonra kullanabilirsiniz.
Bugün denedim. Başarısız bir tarif maalesef. Malzemeler emek boşa gitti.
ben 1 yemek kaşığı kuru maya kullandım. ilk once sut seker mayayi beklettim 15 dk falan. sonra direk ustune un haric malzemeleri alip karistirdim,sonra da un. hamur sekle gelince 45 60 dk falan beklettim. sonra tepsiye aldim. yine 45 dk falan beklettim. yumurta susam sürüp attim firina. ya resmen pogacalar kabarmaya doymadi ki benim firinim kötüdür kabartmaz ama enfes oldu bayildikk. kotu yorumlara aldanmayın. tarifi verenin eline emegine saglik
bugün denedim bende harika oldu deneyin mutlaka 🌿
1.30 saattir beklemesine rağmen hala hamur kabarmadı her şeye harfiyen uydum bence yapacaklar 2 kez düşünsün
Sıcak sütü ve mayayı kapaklı bi kavanoza koyup 5-10 dakika bekletirseniz hamur süper mayalanıo👍🏻
Fırını ayari alt üst mü yoksa fanlı mi olmali
Harika bir tarif. Sadece benim kaşarlar akıyor pişerken :) tek sorunum bu
bu arada bu pofuduklugu yakalamak için de mayalama süresine dikkat etmek ve hamur ile çok oynamamak lazımmış ,yorumları okuyup yaptığım için basarili oldu herkese teşekkürler 🌸
az önce fırından çıkardım ,cok pofuduk ve lezzetli oldular teşekkürler sevgiler 🥰
Bugun denedim harika yumuşacık oldu bundan sonra pohaca hamurum belli 🤗teşekkür ederim sizede bizimle paylaştığınız için
Tarif için çok teşekkürler bu gece sahura yaptım çok güzel oldu. yaş maya olmadığı için 1 paket kuru maya kullandim harikaydı 👍👏
Pamuk gibi oldu gerçekten çok beğendim 😋
Ben biraz fazla yapmak istediğim için su bardağını biraz büyük bir bardak seçtim. Yaş maya yerine kuru maya kullandım,bir paket kuru mayaya fazladan bir tatlı kaşığı daha kuru maya ekledim. yoğurt süt karışımına yarım bardak kadar ılık su ve un miktarına fazladan yarım bardak kadar un ilave ettim. Birde tuz ve şeker miktarını biraz daha fazla tuttum. Hem çoğaltmış oldum hemde çok leziz yumuşacık poğaçalarım oldu. (Bu şekilde 40 adet poğaça çıktı. ) bide yorumlarda bazı arkadaşlar tarif tutmadı demişler. Arkadaşlar içine maya giren ve uygun sıcaklık sağlanan hiç bir hamurun kabarmaması münkün değil. Ben şahsen bütün malzemelerimi önceden çıkarırım oda ısısına gelince başlarım hamur yoğurmaya. Yumurtayı, yoğurdu önceden çıkarmak yeterli olur. Süt zaten ısıtılıyor. Yağ zaten dışarda olur. Karışımın içine soğuk olarak eklenen bir malzeme mayanızın etkinliğini kaybetmesine sebep olur. Mayanızda bayat değilse eğer puf puf kabarır o hamur
Merhaba bir şey soracağım size bendeki kuru maya büyük paket şeklinde oyüzden ölçü konusunda sıkıntı yaşıyorum Acaba sizin koyduğunuz silme bir yemek kaşığı mı oluyor ?
bir silme çorba kaşığı bir paket mayaya denk geliyor
2 kişi olduğumuz için yarım ölçü yaptim, sadece şekeri 1 yemek kaşığı, tuzu 1.5 çay kaşığı ekledim. yumuşacık mükemmel bir poğaça oldu. tarif için çok teşekkür ederim 🌼
yaş mayam olmadigi icin yarım paket instant maya kullandim ve yarım ölçü ile 12 adet kocaman poğaça çıktı. Denemeden önce yorumlara bakanlara yardimci olur belki😊
Tesrkkür ederim bendedw yaşamaya yok kuru maya kullansam mı diye düşünüyordum 🙏
gercektn bu gune kadr yaptıgım en guzel poca herkese tavsıye ederm esımın begnmesı bnm ıcın onemlıydı o bıle cok begendı cok tesekkur edrrm tarıf ıcın