Vişne Reçeli
Vişne Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo vişne
- 3 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Vişne Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Pazarda görür görmez hemen aldım. Vişnenin mayhoş tadı içinizi baymadan yemeniz için etkili olan bir reçel yapmanızda yeterli bir sebep bence. Ben bire bir şeker koymadım. Vişne çok güzeldi. Tatlı geldi. Bir de vişnelerin çekirdekleri çıkarıldıktan sonra gözüme az göründü. Bu nedenle biraz daha az 3 su bardağı şeker koymayı uygun buldum.
- Çekirdekleri çıkarılmış vişneleri tencereye koyup üzerine şekeri ve tereyağını koyduktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.
- Ocaktan indirmeden 5 dakika önce limon tuzunu koyun.
- Vişnenizi pişerken kontrol edin. Eğer kıvamı daha önce tutmuşsa erken de ocaktan alabilirsiniz.
- Ayrıca daha kırmızı renkte olmasını isteyebilirsiniz. Süreyi kısa tutarak bunu sağlayabilirsiniz. Ben hepsini birden tüketmeyeceğimiz için küçük kavanozlara koyup kapağını sıkıca kapatarak ters çevirdim.
- Ertesi sabah soğuduğunda yerine kaldırdım. Dilerseniz siz de böyle yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Sevgiler
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
