Volovan Pizza

Volovan Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Çok pratik ve lezzetli bir pizza

• 1 kg milföy hamuru
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 5 yemek kaşığı su

İç harcı için;

• Sucuk, salam, domates, biber
• Kaşar peyniri rendesi
• Arzunuza göre değiştirebilirsiniz iç malzemesini

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Ketçap ve suyu bir tasa alıp karıştıralım

Volovan Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumuşamış milföylerin birinin ortasını bir cm içeri gelecek şekilde kare olarak kesip çıkaralım.
2. Diğer milföyün üzerine yerleştirelim .
3. Alttaki milföye çatalla delikler açalım, iç kısmına bir fırça yardımı ile ketçap sosundan sürelim.
4. Üstte kalan milföye yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
5. 180 derecede çok hafif kızarana dek pişirelim .
6. Kabarıp pişen milföyleri fırından çıkarıp çukur kısımlarına kaşar hariç  iç malzemesini ekleyelim .
7. 2 dakika kadar tekrar fırına koyalım, çıkarıp kaşar peyniri rendesini de ekleyip kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim.