Yaban Mersinli Pasta
10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme 3bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Sebze Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Bebekler İçin
- Hamur İşi Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Makarna Tarifleri
- Et Yemekleri
- Diğer Tarifler
- Çorba Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Sandviç Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- İçecek Tarifleri
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Hızlı Yemekler
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Kek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Aperatif Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Kalıbımın olcusunu bilmiyorum ama normal büyüklükte. Cetvelim yokki ölçeyim :-/… Keske size resmini göndere bilsem… Birde ben burda satılan puddinglerden kullandım. Ve üstünde bir paketin margarin, seker ve 1 litre süt ile hazırlanmasını önermişler. Ama ben sizin tarifinize göte hazırladım.. Birde sadece 400g normal kabne
Yanlış tusa bastım ve bitmeden gitti yorumum :-/… Diyordumki: sadece 400g labne kullandım ve 200g marceponu. Bu peynir daha yağlı normal labneden sanırım. Belki büyünden pişme süresi uzundu… Ama dediniz gibi bende üstü kizarana kadar tuttum ocakta ve gene dediğiniz gibi pasta durdukca katilasiyor :-)… Aksam pastanın geri kalanını buzdolabına kaldırdım.. Hani icinde peynir var diye. Bakalım nasıl oldu :-).. cevaplarınız için tesekkurler
Rica ederim :)
Cabuk cevap için teşekkürler.. Bugün yapacam, Inshallah güzel olur. Birde en sona 3-4 saat bekletin yazmışsınız. Buzdolabında yoksa disarda masanın üstündemi bekleterim?
Rica ederim Havva hanım :)
Nasil arzu ederseniz..isterseniz disarda,isterseniz buzdolabinda bekletebilirsiniz.Disarda bekletirseniz daha yumusak kıvamlı olur,buzdolabında bekletırseniz daha sert bir kıvam elde edersiniz.Afiyet olsun şimdiden :)
Vallaha yaptim :)… Guzel oldu ama bi kac sorum olacak
1: pasta kalibina yagli kagit koymasak, ama onun yerine kalibi yaglasak olurmu?
2: Bana ici cok fazla geldi, ondan hepsini koyamadim. Yaklasik bir su bardagi artti…
3: Pisirirkene 1 saat ve 20 dakika tuttum ocakta. Cunku ici cok civik gibiydi…
4: Pasta pisdikten sonra ve iyice soguktak sonra halen ic kivami cok yumusak deyilmi?
Havva hanım ilk olarak begenmenize sevindim,ellerinize saglık :)
Sorularınıza gelince;
1:yağlı kağıt koymadan hiç denemedim,şimdi ne desem yalan olur,o yüzden karar sizin :)
2:muhtemelen daha küçük bir kalıp kullandığınız için içiniz fazla gelmiş olabilir.Benim bu pasta için kalıbım,28 cm..
3: içi ilk başta cıvık gibi görünebilir,durdukça katılaşacaktır.özellikle 1 gün sonra tam kıvamını bulacaktır,merak etmeyin :)
4: ilk birkaç saat içinde dediğim gibi biraz daha cıvık bir kıvamda oluyo,hatta ben o sekilde daha çok seviyorum bu pastayı :) sertleşmesini istiyorsanız kesinlikle buzdolabında bekletmelisiniz..
Umarım bu açıklamalarımla size yardımcı olabilmişimdir :)
Sevgilerimle..
Selam Semiray hanim…
Bende yurt disinda yasiyorum… Bizim burda meveleri donmus halinde satiyorlar. Bunun karisik (buzlu) icinde cilek, yaban mersini, frambruz var. Bu posetin birtanesini isitipta kekin ustune doksem olurmu? Yoksa isitikene icine su ve nisasta koymam lazim’mi?
A.s Havva hanım :) Aynı ölçülerde su ve nişasta kullanırsanız daha iyi bir sonuç elde edersiniz.Şimdiden kolay gelsin,sevgilerimle..
Selamlar, tarifiniz cok güzel görünüyor. Yapmayi dusunuyorum ancak taze yabanmersini bulamadim. Kurusuyla yapsam sorun olur mu
Esma hanım kurusuyla inanın hiç denemedim.simdi güzel olur derim olmaz veya olmaz derim olur :) İsterseniz taze frambuazlada deneyebilirsiniz,frambuazlısıda cok nefis oluyor..Tercih size kalmış ,eger yaparsanız şimdiden kolay gelsin :) sevgiler
Cok tesekkurler bilfilendirme icin, son soru dondurulmuş kullansam nasil olur, dondurulmus visneli yapayim dedim
Olur tabiki de Esra hanım :) pudıng pisince bayağı bir katı oluyor,katı oldu diye telasa kapılmayın cünkü soguduktan sonra içine labneler giriyor ve kıvamı biraz daha yumuşatıyor.İnanın bende yarınki misafirlerim için bu pastayı şimdi hazırladım ve suanda fırında pişiyor :) umarım memnun kalırsınız,şimdiden kolay gelsin :) sevgiler..
Cevabiniz icin tskler ;)
rica ederim Saliha hanim :)
Semiray hanim pastayi 1 gece önceden yapsam olurmu
Tabiki olur Saliha hanım :) kolay gelsin,sevgiler :)
Tarifinizi denedim herkes çok begendi, frambuazlısını yaptım ben..tesekkür ederiz
Rica ederim Meltem hanım.Eminim ki frambuazla da cok leziz olmuştur.begenmenize cok sevindim,sevgilerimi gönderiyorum :)
kuru yabanmersini kullandım bakalım nasıl olacak pudıng kakaolu yaptım bıraz da kıraz karıstırdım labne de az kalmış 150 gr anca koyabıldım :) baya farklılastırdım nasıl olacak merak ediyom:)
İnşallah güzel olur sevgili Çiçi :)
Kuru yabanmersini kesinlikle olmuyor:) denedim ve basarisiz oldum:((
semiray hanım bn bu tarifi yapmak istiyorum ama en üstteki sosu nasıl hazırlıyoruz onu anlayamadım…bide kuru yaban mersini olacak degil mi???
Sevgili Askıma özel , ben taze yaban mersini kullandım,üzerindeki jöleyi de hazır yaban mersini suyundan hazırladım.yurt dışında yaşadığım icin burda kolaylıkla bulunabiliyor.zannedersem Türkiye’de suyu bulunmuyor..şart degil aslında,hazır suyunu bulabileceğiniz baska meyvelerde de deneyebilirsiniz.hazirlamasi cok basit.meyvenin suyunu kücük bir tencereye koyuyorsunuz,üzerine nişasta ve eger tatlı degilse 2 yemek kasığı da seker koyuyorsunuz,suyunuz tatlıysa ilave etmeyin.sonra karıştırarak pısırıyorsunuz,göz göz olunca aygazdan çekiyorsunuz ve üzerine 1 bardak meyveyi de atıp,karıştırıp,pastanın üzerine güzelce yayıyorsunuz. İşte bu kadar :) umarım açıklayıcı olmuştur,sevgiler :)
Semiray hanim tum tarifleriniz 10 numara hepsi cok guzel tutuyor cok guzel anlatıyorsunuz zaten goruntusu kendini ele veriyor lutfen daha cok tatif gonderiiin iyi ki varsinizz
Çookk teşekkür ederim Tuğba hanım,bu ne güzel bir yorum ! :) beğeniyorsanız ne mutlu bana :) Daha yapılacak o kadar cok tarif var ki, Allah izin verdikce yapacagım insallah..sevgiyle kalın :)
Azerbaycandan Selamlar… Semiray hanim sizin tariflerinizi beyenerek hazirlayiram .Men bu pastayi visne ile hazirladim,sogumaya biraktim,tatmak icin sabirsizlaniram. tadinin guzel olucagina eminim.Tarifleriniz icin tesekkurler……
Rica ederim Elif hanım,ben size teşekkür ederim tariflerimi beğendiğiniz için :) umarım sonuçtan memnun kalırsınız :) saglıcakla kalın,sevgiler :)
ya ben anlamadım şimdi hamur muhallebiylemi pişiyr fırında
Evet Merve hanım aynen anladığınız gibi,muhallebisi ve altı aynı anda pısıyor :) sevgiler
Semiray hanım yaparda kötü olurmuu nefiiiiisssssss!
Cok teşekkürler Damla hanım :)sevgiler
Elinize sağlik cok güzel görünüyor. Bir sorum olacak kelepceli kalıp kaç cm olmalı:)
Teşekkürler Ilknur hanım :) 28 cmlik kalıp kullandım,sevgiler :)
Cok tşk
Rica ederim :)
lezzetini bilemiyorum ama görüntü muhteşem çizkek gibi elinize sağlık çocuklarım ziyaretime geldiklerinde deniycem
Inanın çok lezzetli bir pasta,aynı pastayı farklı meyvelerde de yapıyorum öylede çok güzel oluyor Solmaz hanım :) sevgiler
türkiyediki pudingin 1 poşeti 750ml sütle yapılıyor.2 poşete 500 ml süt az olmaz mı
Sevgili Ümüt,Türkiye’de ki pudıngler pisirince zaten çok katı kıvamlı olmuyor zannedersem.muhallebinin de baya bi koyu kıvamlı olması lazım , içine labneler de girdikten sonra muhallebiyi biraz yumuşatıyor bence 500 ml az degil :)
bu yabanmersinini ve suyunu nerden bulucaz??
süper görünüyor Semiray hnm elinize saglik en kisa zamanda deneyecegim ..diger tariflerinizde süper nazar degmesin okuyun üfleyin :D
:) cok tesekkür ederim Züleyha hanim :)umarim memnun kalirsiniz,sevgiler :)
aa evet muhallebisi hamurun üzerine konup o sekilde mi pişirilmesi gerekiyor
Evet alt tabani ve muhallebisi ,hepsi birden pisecek Sevilay hanim,sevgiler:)
Çok güzel görünüyor çok değişik elinize sağlık deneyeceğim vişneyle:)
Teşekkür ederim Duygu,beğenirsiniz umarım,sevgiler :)
Hazır yaban mersini suyu marketlerde meyve suyu reyonlarında bulabileceğim bir şey mi? Bazı büyük marketleri gezdim bugün fakat bulamadım.
Defne hanim bu pastayi yaban mersiniyle yapmak sart degil.ben yurt disinda yasadigim icin burada kolaylikla bulunabiliyor.Siz eger yinede yaban mersiniyle yapmak isterseniz suyunu kendiniz de elde edebilirsiniz,blendirdan gecirip üzerine su katar ve süzersiniz,isde yaban mersini suyu :) ama en üzerindeki nisastali bölümü yaparken 2 yemek kasigi seker de kullanin,yazmayi unutmusum.benim suyum tatli oldugu icin,sekere gerek kalmadi.Eger sizin meyve suyunuz tatsizsa dedigim gibi 2 yemek kasigi seker kullanin :) sevgiler
Pastanin tabinini pisirmeden mi kremayimi dokuyoruz.krema ve pastanin tabani ayni anda mi pisiyor tarifiniz icin tesekkurler
evet pisirmeden,ikisi ayna anda pisiyor Hatice hanim :).Üzerine nisasta ve meyve suyuyla hazirlayacaginiz karisim icin,eger suyunuz tatsizsa 2 yemek kasigi seker atmaniz lazim,yazmayi unutmusum :)sevgiler..
Çok tesekkurler tarifiniz ve soruma cevabiniz icin ellerinize saglik semiray hanim
Rica ederim Hatice hanım,sevgiler :)