Yağ Çekmeyen Puf Pişi
Yağ Çekmeyen Puf Pişi Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1.5 su bardağı ılık su
- 1.5 su bardağı ılık süt
- 1 paket maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 5.5 su bardağı un
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Yağ Çekmeyen Puf Pişi Tarifi'nin Yapılışı
- Unumuzu yoğurma kabımıza alıp üzerine maya ,şeker ,tuz ve sirkeyi ilave edelim.
- Daha sonra yavaş yavaş süt ve suyumuzu ilave ederek yoğuralım.
- Hamurumuz çok sert yada çok cıvık olmayacak hafif ele yapışan bir kıvamda olucak un markasına göre kıvam değişebiliyor katı olursa biraz süt cıvık olursa un ile ayarlayabilirsiniz yoğurduktan sonra üstünü kapatıp mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp beze yapalım tepsiye dizip kabarmasını bekleyelim.
- Kabardıktan sonra yuvarlak bir şekilde açıp ortasına delik açalım.
- Açtığımız hamuru tepsiye koyup tekrar kabarmasını bekleyelim.
- Kabaran hamurlarımızı kızgın yağa atıp kızartalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
