Yağ Yakan Garantili Lahana Çorbası Haftada 3 Kilo Tarifi'nin Malzemeleri
- Orta boy lahananın çeyreği (Ben sarma yapmıştım kalanları kullandım)
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) kapya biber
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 çay bardağından biraz az yeşil mercimek
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Haşlanmış su
Yağ Yakan Garantili Lahana Çorbası Haftada 3 Kilo Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle ciddi şekilde kilo vereceğinizi bilmenizi isterim. Her acıktığınızda içebilirsiniz çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif.
- Tüm malzemelerimizi doğruyoruz boyları önemli değil çünkü rondodan geçireceğiz .
- En son zeytinyağında soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Salçamızı da koyarak kokusu çıkana kadar çeviriyoruz.
- Pişme sırasına göre sarımsakları, kapya biberleri, lahanaları koyarak kavurmaya devam ediyoruz.
- En son baharatlarımızı, yıkanmış mercimeğimizi ve maydanozumuzu koyuyoruz.
- Malzemeleri 3 parmak geçecek kadar haşlanmış suyu bulyonla birlikte koyarak tenceremizin altını kısarak kaynamaya bırakıyoruz.
- Limonun yarısını keserek en son suyun içine kabuğuyla birlikte atıyoruz.
- Malzemelerimiz kaynayınca içine attığımız limonu çıkararak rondodan geçiriyoruz ve tekrardan kısık ateşte 5 dk kaynamaya bırakıyoruz.
- Kalan limonun geri kalanını sıkarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun efendim. Lutfen sokaktaki canlarımızı unutmayin 🤗