Yağlı Köfte Yapımı
Yağlı Köfte Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram çiğ köftelik esmer ince bulgur
- Rendelenmiş kuru soğan ve sarımsak
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı acı süs biberi salçası
- 2 yemek kaşığı isot
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Maydanoz ve nane
Yağlı Köfte Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Köftelik bulgur soğan, sarımsak, doğranmış domates ve salça ile iyice küp yoğurulur. Köfte yoğurulurken suyu çekildikçe domates ve isot ilave edilir. Kıvama gelince kızdırılmış yağ ilave edilir. Nar ekşisi, nane ve maydanoz eklenip sıkılarak şekil verilir. Turşu ve marulla servis yapılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
