Yağlı Turşu
Yağlı Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg sivri biber
- Sarımsak
- Zeytinyağ
- Sirke
- 5 adet su şişesi
Yağlı Turşu Tarifi'nin Yapılışı
1 kg biberi baş kısımlarından ayıklayıp hazır hale getirdim. Hazırlamış olduğumuz biberleri su şişelerine doldurduktan sonra her bir şişe için ajda çay bardağının yarısına kadar zeytinyağ ile kalan yarısını da sirkeyle doldurup şişelere dolduruyoruz. Her şişe için bu işlem tamamlandıktan sonra her birine 3 adet sarımsak ve tuz ekleyip kapaklarını kapatıyoruz. Gün aşırı şişeleri yatay ve dikey şekillerde çeviriyoruz.
Siz bu ölçüyü baz alarak miktarı artırabilirsiniz.
Not:Minik şişelere yapmamın nedeni turşuyu yiyeceğimiz kadar tek kullanımlık taze şekilde tüketmek☺️
Siz arzu ederseniz daha büyük şişelerede hazırlayabilirsiniz.
Suyuna ekmek banarak yiyebileceğiniz enfesss turşularınız hazır☺️☺️☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
