Yalancı Boşnak Mantısı Lezzeti Gerçeğine Yakın

Yalancı Boşnak Mantısı Lezzeti Gerçeğine Yakın Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy hamuru
• 250 gr yağlı kıyma (az çekilmiş )
• 3 tane orta boy soğan

Baharatlar :

• 1 çay kaşığı kimyon, karabiber, kırmızı biber, kekik ve tuz
• Yarım çay bardağı ceviz (Koyulması önerilir )
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yalancı Boşnak Mantısı Lezzeti Gerçeğine Yakın Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif sık sık yaptığım ara sıcaklar arasında gerçekten gerçeğine yakın oluyor. Çay saatlerine de çok yakışıyor. Garanti ve tam ölçü bu tarz lezzetler seviyorsanız mutlaka deneyin derim 😊 Gelelim tarifimizeee ↙️

1. Öncelikle fırınımızı 200 dereceye ayarlayalım ısınsın.
2. Milföy hamuru çözüldükten sonra her bir parçasını 4 e bölelim kenarda beklesin.
3. Kıymayı tavaya alıp biraz kavuralım içine soğanı ekleyip birlikte de kavurmaya devam edelim.
4. En son baharatlarımızı ve cevizi ekleyelim ve altını kapatalım.
5. Yumuşamış olan milföy hamurumuzdan alıp elimizde hamuru biraz açalım ortasına içten koyup bohça gibi kapatıp ters çevirelim tepsiye yerleştirelim. Bu şekilde hepsini aynı şekilde yapalım.
6. Üzeri için 3 yemek kaşığı yoğurda 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştıralım.
7. Hamurun üzerine sürelim ve ısınmış fırında tahmini 15-20 dk kontrollü pişirelim. Yapacak olanlara Afiyet 😋 olsun.

Servis önerisi ❗️sarımsaklı ya da sade yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ben bu defa sade tercih ettim.