Yalancı Cheesecake

Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane burçak bisküvi
• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 litre süt
• 2 tane vanilya
• Yarım kilo çilek
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su

Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Bisküvileri rondodan geçirip toz haline getirelim, tereyağını eritip üstüne döküp iyice karıştıralım, kelepçeli kalıba iyice bastıralım. Buzdolabına koyalım su bardağı şekeri, bir tane yumurtayı ,1 su bardağı irmik, 1 litre sütü karıştırıp kaynatalım ,ocağın üstünden alalım ,vanilyaları dökelim karıştıralım, hemen üstüne dökelim biraz dinlendikten sonra dolaba 2 saat bekletelim ,sonra yarım kilo çileği ,2 yemek nişastayı ,yarım çay bardağı şeker ,1 su bardağı suyu rondodan geçirip ,hemen kaynatalım, sıcak üstüne dökelim biraz ılısın ,dolaba koyalım ,bir gece bekletelim. Afiyet olsun.