Yalancı Ekmek Kadayıfı

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı  toz şeker
• Vanilya kabartma tozu
• Aldığın kadar un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı su

Şerbet için

• 1 su bardağı tuz şeker
• 2 su bardağı su limon

Arası için

• Krem santi

Şanti için

• Süt

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kekimizi hazırlayalım. Önce yumurta ve şekeri çırpalım.Daha sonra tüm malzemeleri ekleyelim.Yağılı tepsiye dökelim ve 180 derece fırına verelim. Pişsin. Bu arada şerbeti yapalım çok kaynatmaya gerek yok şeker erisin yeter 10 dk kaynasa kafi kaynayınca limon unutmayın sıkmayı.
2. Bunarada krem santiyi yapın (herkes tarifi biliyodur)
3. Kek pişince ortadan ikiye kesin. Alt kata biraz şerbet dökün. Kek soğuk olsun yanlız. Krem şantiyi de sürün arasına keki kapatın ve kalan şerbeti gezdirin. Üzerine dinlenmeye bırakın. Şerbeti çeksin.
   Afiyet olsun