Yalancı İçli Köfte
Yalancı İçli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Dış malzemeler:
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 çorba kaşığı ev domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 tatlı kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 3 su bardağı sıcak su
İç malzemeler:
- 300 gram yağlı kıyma
- 2 soğan
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma için:
- Yemek yağı
Yalancı İçli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Dış hazırlanışı; ince bulguru ve irmiği bir salça küçük leğene koyup sıcak su ekleyelim.
- Dinlenmeye bırakırken iç harcına başlayalım.
- Bir tavaya kıyma ,küçük doğranmış soğanımızı ve baharatları doğrayıp sonra kavuralım ocaktan alalım.
- Dış harcını bir jelatin alıp onun üstüne biraz alıp kalıp yapıp sonra kıyma koyarak kapatalım.
- Kızartıp afiyetle yiyelim. AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
