Yalancı Paça Çorbası

Yalancı Paça Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr kırmızı et
• 1 nescafe fincanı un
• 1 yumurta
• 1 limon
• Büyük bir kase yoğurt
• Sarımsak 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• 1 kaşık tereyağı
• 1 litre et suyu
• 3 su bardağı kaynamış su

Yalancı Paça Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirahmanırahim öncelikle diyelim etimizi önce pişirelim.

Sonra bir tencereye tereyağını ve unu kavuruyoruz.
Dikkat edelim fazla kavrulmasın yoksa tat verir.
Diğer taraftan yoğurt limon ve yumurtayı iyice karıştıralım iki bardak et suyu dökelim. Sonra unun üzerine dökelim sürekli olarak karıştıralım. Topak olmasın biraz kaynadıktan sonra diğer et sularında dökelim iyice kaynasın karabiber, tuz ve sarımsakları atalım içine daha sonra didiklediğimiz etleri içine atalım biraz kaynadıktan sonra kapatalım. Afiyet olsun.