Yalancı Paça Çorbası

Yalancı Paça Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk but veya döş
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 2 adet havuç
• 1 çay bardağı bezelye (veya hazır garnitür de kullanabilirsiniz. )

Terbiyesi için;

• 3 diş sarımsak
• Yarım limon

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yalancı Paça Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Ramazan da yaklaşıyorken mis gibi bir çorba tarifi bırakayım. Hem şifa deposu hem de çok doyurucu. İnstagram sayfama da bakabilirsiniz daha çok tarif için. 👌.

1. İlk olarak tavuk budunu haşlayın. Soğuyunca küçük parçalara bölün. Suyunu dökmeyin.
2. Yağları tencereye alın ve unu üzerine koyarak kavurun un hafif pembeleşsin.
3. Sonrasında tavuk suyunu ekleyin. Ve but parçacıklarını koyun. Arada karıştırın. İçine havuç ve bezelyesini ekleyin. (ben bu sefer hazır garnitür kullandım)
4. Havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Sarımsakları rendeleyin. Limonu sıkın ve sarımsakla karıştırın çorbanın üzerinden ilave edin bi taşım daha kaynatın.
5. Tuzunu ayarlayın üzerinin sosusunu da yaptıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyetlee.