Yalancı Su Böreği ( Sodalı )

Yalancı Su Böreği ( Sodalı ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tane böreklik hazır yufka

Sosu için :

• Yarım su bardağı zeytinyağı
• Yarım su bardağı süt
• 1 adet yumurta

İçi için :

• Peynir, maydanoz, pul biber

Üzeri için :

• 200 ml soda

Yalancı Su Böreği ( Sodalı ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tepsiye tereyağı yada margarin sürelim ve bir tüm yufkayı serelim.
2. Üzerine hazırladığımız sostan dökelim yayalım.
3. Ben bir yufkayı ikiye bölerek kullandım
4. Bir kat koyalım, tekrar sos ve tekrar kat bu kata iç harcımızdan koyalım .
5. Yufkaları bitirene kadar bu düzenle devam edelim.
6. En son kalan harcı üstüne dökelim ve dilimleyelim.
7. Arkadaşlar ben hep bir gün önceden yapıyorum.
8. Buraya kadar gelip üzerine streç çekip dolaba atıyorum.
9. Sabah kahvaltısına pişirmeden üzerine sodayı döküp fırına atıyorum.
10. İsteyen susam çörek otu da atabilir.
11. 180 derecede kontrollü bir şekilde pişirebilirsiniz afiyet olsun 😋