Yaprak Sarma
Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase pirinç
- 5 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Pulbiber, karabiber, nane, tuz
- 1 tutam maydanoz
- Yeteri kadar yaprak
- Sıvı yağ
Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pirincimizi yıkayaĺım.
- Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp tencerimize alalım.
- Üzerine sıvı yağımızı ekleyip soğanlarımızı hafif pembelestirelim.
- Salcamızı ve baharatlarımızı ekleyip 1-2 dk karıstıralım.
- Pirincimizi ekleyip kavuralım.
- Yarım çay bardağı su ilavesiyle iç harcımızı demlenmeye bırakalım.
- Son olarak ince ince doğradığımız maydanozumuzu ekleyip güzelce karıştırıp bir kenarda soğumasını sağlayalım.
- Soğuyan harcımızla yapraklarımızı sarıp tenceremize alalım.
- Üzerini geçmiyecek şekilde suyumuzu ekleyip ocağa alalım. Kaynamaya başlayınca ocağı altını kısalım ve yaklaşık 45dk pişirelim. Ocaktan almaya yakın yağ ve limonu ilave edelim. Afiyet olsun🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
