Yaprak Sarması
Yaprak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kıyma az yağlı
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 domates
- Kuru fesleğen yada 2 dal yeşilinden
- Yarım kilo asma yaprağı
Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Önce yaprakları 10 dakika haşlayalım .Yarım limonun suyunu sıkalım ,ters düz edelim yumuşayınca süzelim.
- Bütün malzemeleri karıştırın, incecik saralım.
- Bitince üzerine 1 limon suyunu sıkalım.
- Yarım kaşık salçayı 2 su bardağı suyla sos yapalım . Üzerine dökelim .
- Üzerine ağırlık tabak koyalım ,kısık ateşte pişirin.
- Yapraklar yumuşayınca yemeğimiz mis gibi pişmiş demektir afiyet olsun. 😋
- Ben böyle sarıp dondurucuda saklıyorum çiğ olarak pişireceğim zaman çıkarıp en kısık ateşte pişiriyorum”.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
