Yaprak Sarması
Yaprak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet rendelenmiş domates
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1 adet kesme şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 diş sarımsak
- Nar ekşisi veya sumak ekşisi
- 1 yemek kaşığı domates
- Yarım yemek kaşığı acı biber 1 çay bardağı zeytinyağı
Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Yapraklar ilk olarak hafif kaynar suda bekletilir.
- Yumuşayan yapraklar süzgeç ile alınarak suyu süzülür.
- İç malzemesi için pirinç yıkanır.
- Süzülen pirinçe ,soğan, domates, sarımsak konur ve diğer baharatları ile iyice karıştırılır.
- Son olarak yağını konur ve sarılır.
- Üstünü geçecek kadar tencereye su kaynatılır.
- Yaklaşık 1 saat sonra sarmanız hazır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
