Yaprak Sarması
Yaprak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tutam Asma yaprağı
- 2 soğan
- 300 g kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- Tuz, pulbiber
- 3 çorba kaşığı Salça
- 1 çay bardağı Zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı kurutulmuş Dereotu
Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle asma yaprağımızı kaynamış suda 3-4 dakika haşlıyoruz ve süzmeye bırakıyoruz.
- Bir tavada zeytinyağı döküyoruz ve ince doğranmış soğanı ve kıymayı güzelce kavuruyoruz
- Tuzu pulbiber dereotu ve salçayı ilave edip karıştırın ve son olarak yıkanmış pirinç ve bulguru ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız içinden bir çay kaşığı alıp asma yaprağı içine koyup sarıyoruz.
- Bir tencereye koyup üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz ve sıcak su ilave ediyoruz ve pişiriyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
