Yaprak Tarhana Çorbası
Yaprak Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram yaprak tarhana
- 1 litre sıcak su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1. 5 su bardağı pişmiş nohut
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 2 diş sarımsak
Yaprak Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Kış günlerinin enerji deposu tabi yaz günlerinin de.
- Öncelikle yaprak tarhanayı 1 litre sıcak suda 1 saat kadar bekletiyoruz.
- Daha sonra ocağa alıp orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
- Tarhana iyice dağıldıktan sonra mikserden geçiriyoruz.
- Ardından nohudu, tuzu, sarımsağı (sarımsak ezilmiş olacak) ve yoğurdu (yoğurdu iyice çırpıyoruz) ekliyoruz.
- 5 dakika bu şekilde kaynadıktan sonra ocağı kapatıyoruz.
- Tereyağını eritip naneyi ekliyoruz, naneyi biraz kavurduktan sonra Çorbamızın içerisine döküyoruz.
- Çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun.
Tarhana çorbasına beyaz pancarda ekleyebiliriz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
