Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Yarma Çorbası Nasıl Yapılır? (videolu)
Yarma Çorbası Nasıl Yapılır? (videolu)'un Malzemeleri
- 1 su bardağı yarma
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı nane
- 1,5 litre su
Hazırlanışı
- Öncelikle yarmayı tencereye alıp 3 su bardağı kadar su ekleyelim ve kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra altını kısarak yarmalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim. Ara ara yarmaları karıştırmayı unutmayalım.
- Pişen yarmaların üzerine kalan suyu ekleyerek karıştıralım.
- Terbiyesi için yoğurt, un ve yumurtayı çırpalım.
- Sonra yarmanın suyundan kepçe ile az az ekleyerek terbiyeyi ılıtalım. Suyu eklerken bir taraftan da terbiyeyi karıştıralım.
- Hazırladığımız terbiyeyi karıştırarak yavaş yavaş çorbaya ilave edelim. Çorbayı karıştıralım. Tekrar ocağa alıp kaynayana kadar pişirelim. Ardından gerekirse su ekleyerek kıvamını ayarlayalım.
- Çorbanın tuzunu ayarlayalım. Tuzu çorbanın kesilmemesi için son anda atmaya dikkat edelim.
- Tereyağını kızdırıp naneyi ekleyip hafif yakalım. Naneli sosu çorbanın üzerine gezdirip karıştıralım. Afiyet olsun!
Yarma Çorbası Yapımı Püf Noktaları
- Kullandığınız yarmanın cinsine göre pişirme süresi değişiklik gösterebilir. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirmelisiniz.
- Terbiyenin kesilmemesi için çorbanın kaynayan suyundan terbiyeye bir kepçe alarak ılıtmalısınız. Ilıyan terbiyeyi tencereye yavaş yavaş sürekli karıştırarak eklemelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
