Yarmalı Yoğurt Çorbası

Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yarma
• 1 kg yoğurt
• 1, 5 – 2 litre su
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pul biberi
• 1 tatlı kaşığı limon tozu
• 3 tatlı kaşığı çeşni
• 2 kare tavuk bulyon
• İsteğe göre tuz

Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yarma büyük bir tencerede hafif ateşe kaynatılıyor ve bittikten sonra soğuması için biraz bekletiliyor.
2. Yumurta, çeşni, limon tozu, pul biberini ekleyip çırpma ile karıştırın.
3. Suyu ve tavuk bulyonu ilave edin ve kaynarı gelene kadar kısık ateşte çırpma ile devamlı karıştırın .
4. Ayrı bir tavada sıvı & tereyağı ısındıktan sonra naneyi ekleyip bitti an biraz bekleyip çorbaya aktarmanızı öneriyorum. Yağın etrafa sıçramaması için.

Afiyet bal şeker olsun 😊